第345章 煎饼
不过摊煎饼,还是摊这般薄的煎饼,这样困难的任务,自然是落在了毛正根这个厨艺最好的人身上。
毛正根喜欢做饭,对此到是十分乐意。
因为煎饼不大好做,又薄,叠起来也就是两口的量,需要的量也极大,
所以毛正根今日也不必去铺子那边帮忙,只专心的摊起煎饼来。
为了煎饼口感更加好吃,毛正根特地放了一些切的碎碎的葱花进去。
这般忙碌了许久,直到快晌午的时候,佟小四走了进来。
“若是饿了的话,那边有摊好的,先拿去吃。”毛正根一边说着,一边将锅里头的煎饼翻了一个面。
“正根哥这手艺,的确与旁人不同。”佟小四拿了一个煎饼来吃,一边往前凑了凑:“你也教教我,我总是把煎饼给摊的不成型儿。”
“你那是翻的太早了些,你看,这般的话,便不会烂了。”毛正根说话的功夫,向佟小四演示了一下。
只那么将锅给甩了一下,一个溜圆完整的煎饼,几乎是顷刻之间自己翻了个个儿,再片刻之后,便稳稳的落在旁边的那厚厚的煎饼上头了。
“厉害!”佟小四双眼放光:“我也来试试?”
“得得得,你改天再学。”毛正根将佟小四往旁边推:“今儿个二月二呢,若是再磨蹭,只怕赶不上吃晌午饭了,你也别添乱了,等回头我再教你。”
“就是得二月二,才要亲手做几个煎饼不是?你便教教我吧。”佟小四嬉皮笑脸的往跟前凑。
看他那副模样,毛正根到是恍然大悟。
这小子估摸着也不是来添乱,只怕是想着二月二的,想着给白秋月亲手摊上几张煎饼送过去的。
“你呀,是要给秋月送去的?”毛正根问道。
“算是吧。”佟小四抓着耳朵,有些不好意思的承认。
“是便是,不是便不是,这算是吧是什么回答?”毛正根没好气的瞥了佟小四一眼:“好吧好吧,看在你待秋月着实不错的份上,便教了你就是。”
毛正根说着,将那锅递给佟小四:“来,你按照我说的来做,保准你摊几个溜圆的煎饼,预示着你和秋月圆圆满满的。”
“谢谢正根哥。”佟小四咧嘴笑了笑。
“谢我作甚,还不是应该的?”毛正根往那锅里添了一勺的面糊:“不过你和秋月既是你情我愿的,你还不赶紧的回去和你爹娘报个喜去?这婚事啊,也得早些张罗才成,里头麻烦事也多,紧张罗,慢张罗的,也得大半年的功夫,还是得早点打算为好。”
“我和掌柜的告了假,明天便回去和我爹娘说一说这事,也商量一下这如何订亲的事。”佟小四笑答。
“嗯,早点打算为好。”毛正根点头:“好了,你这煎饼该翻了,来,看我这个样子,一二三,走……”
唰!
一张煎饼,顿时飞了起来。
到是浑圆完整,在空中也翻了整个儿,看似一切都十分成功。
只是那煎饼并没有落回到锅里头去,而是径直飞了出去,往门边飞去,落在了从外头走进来的,张六杰的脸上。
“小四哥这是怕我饿着,先招呼张煎饼?”张六杰将脸上的煎饼给费力的揭了下来,摸了摸脸上黏着的粘稠的面糊,颇为无奈。
笑的前仰后合的毛正根与佟小四许久才直起腰来,甚至有些无奈的揉了揉因为大笑而有些发痛的肚子。
“我跟着正根儿哥学做煎饼,结果就甩你那去了,着实对不住,我去给你打盆水洗一洗吧。”佟小四是又好笑,又强忍着笑的,拉着张六杰往院子里头走。
“没事没事,我自己来就成。”张六杰连连摆手:“来就是问一问,掌柜的和嫂子去哪里了?外头来了人,说是姓程,是什么程家的大公子,问掌柜的和嫂子在不在。”
对于宋乐山与谢依楠和程家的关系,佟小四等人都知晓,倒也见怪不怪。
只是程家大公子是未来的家主,身份何其尊贵,来亲自拜访,十分的难能可贵。
佟小四一听,急忙放下了手中的锅:“正根哥,你先忙着,我去瞧一瞧。”
孟三和王光武皆是出去送货,现下外头唯有刘长水在看着铺子,他刚来铺子里头做活,见得人和事也少的很,佟小四担忧万一说的什么话不得当了,难免得罪了贵人。
“你快去吧。”毛正根接了锅过来。
佟小四快步走到了前堂,果然瞧见一位风光霁月,一身华服的公子在铺子里头站着,通身的非凡气质,让佟小四都不敢正眼去瞧。
“程公子。”佟小四低着头行礼:“小的是这铺子里头的伙计,听说您找我们家掌柜的?”
“正是。”程云昊微微点头:“宋掌柜与宋夫人可在铺中?”
“回程公子的话,时不凑巧,我家掌柜的与夫人此时并不在铺中,早在半个时辰前,两个人出门,至今还不曾归来。”
佟小四低头回话:“兴许掌柜与夫人这会子在家里头,也兴许是出去逛上一逛,但掌柜的说过,晌午要来铺子里头与我们一同吃煎饼,所以待会儿应该是要回来的。”
“程公子您看您是在这里略等一等,还是……”
“要不我去掌柜的家中看一看,若是掌柜的在家的话,我请掌柜的过来。”
“不必麻烦了。”程云昊抬手:“既是不在铺中的话,那我便去家中瞧一瞧也就是了,若是不在家中的话,我再来这里。”
既是佟小四已经说了,晌午是要回来吃煎饼的,那就算不在家中的话,那待会儿必定也是要回来的。
总之是应该能碰上面的。
程云昊这般打算着,抬脚便往外走。
“程公子慢走。”佟小四将程云昊送到了铺子外头,目送他上了一辆十分豪华的马车,甚至待那马车走远了,才长长的松了一口气。
“我的亲娘嘞,这世家公子就是不一样,那模样,那气势,简直是要让人觉得眼都不敢睁……”回到铺子里头的佟小四,只拍自己的胸脯。
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毛正根喜欢做饭,对此到是十分乐意。
因为煎饼不大好做,又薄,叠起来也就是两口的量,需要的量也极大,
所以毛正根今日也不必去铺子那边帮忙,只专心的摊起煎饼来。
为了煎饼口感更加好吃,毛正根特地放了一些切的碎碎的葱花进去。
这般忙碌了许久,直到快晌午的时候,佟小四走了进来。
“若是饿了的话,那边有摊好的,先拿去吃。”毛正根一边说着,一边将锅里头的煎饼翻了一个面。
“正根哥这手艺,的确与旁人不同。”佟小四拿了一个煎饼来吃,一边往前凑了凑:“你也教教我,我总是把煎饼给摊的不成型儿。”
“你那是翻的太早了些,你看,这般的话,便不会烂了。”毛正根说话的功夫,向佟小四演示了一下。
只那么将锅给甩了一下,一个溜圆完整的煎饼,几乎是顷刻之间自己翻了个个儿,再片刻之后,便稳稳的落在旁边的那厚厚的煎饼上头了。
“厉害!”佟小四双眼放光:“我也来试试?”
“得得得,你改天再学。”毛正根将佟小四往旁边推:“今儿个二月二呢,若是再磨蹭,只怕赶不上吃晌午饭了,你也别添乱了,等回头我再教你。”
“就是得二月二,才要亲手做几个煎饼不是?你便教教我吧。”佟小四嬉皮笑脸的往跟前凑。
看他那副模样,毛正根到是恍然大悟。
这小子估摸着也不是来添乱,只怕是想着二月二的,想着给白秋月亲手摊上几张煎饼送过去的。
“你呀,是要给秋月送去的?”毛正根问道。
“算是吧。”佟小四抓着耳朵,有些不好意思的承认。
“是便是,不是便不是,这算是吧是什么回答?”毛正根没好气的瞥了佟小四一眼:“好吧好吧,看在你待秋月着实不错的份上,便教了你就是。”
毛正根说着,将那锅递给佟小四:“来,你按照我说的来做,保准你摊几个溜圆的煎饼,预示着你和秋月圆圆满满的。”
“谢谢正根哥。”佟小四咧嘴笑了笑。
“谢我作甚,还不是应该的?”毛正根往那锅里添了一勺的面糊:“不过你和秋月既是你情我愿的,你还不赶紧的回去和你爹娘报个喜去?这婚事啊,也得早些张罗才成,里头麻烦事也多,紧张罗,慢张罗的,也得大半年的功夫,还是得早点打算为好。”
“我和掌柜的告了假,明天便回去和我爹娘说一说这事,也商量一下这如何订亲的事。”佟小四笑答。
“嗯,早点打算为好。”毛正根点头:“好了,你这煎饼该翻了,来,看我这个样子,一二三,走……”
唰!
一张煎饼,顿时飞了起来。
到是浑圆完整,在空中也翻了整个儿,看似一切都十分成功。
只是那煎饼并没有落回到锅里头去,而是径直飞了出去,往门边飞去,落在了从外头走进来的,张六杰的脸上。
“小四哥这是怕我饿着,先招呼张煎饼?”张六杰将脸上的煎饼给费力的揭了下来,摸了摸脸上黏着的粘稠的面糊,颇为无奈。
笑的前仰后合的毛正根与佟小四许久才直起腰来,甚至有些无奈的揉了揉因为大笑而有些发痛的肚子。
“我跟着正根儿哥学做煎饼,结果就甩你那去了,着实对不住,我去给你打盆水洗一洗吧。”佟小四是又好笑,又强忍着笑的,拉着张六杰往院子里头走。
“没事没事,我自己来就成。”张六杰连连摆手:“来就是问一问,掌柜的和嫂子去哪里了?外头来了人,说是姓程,是什么程家的大公子,问掌柜的和嫂子在不在。”
对于宋乐山与谢依楠和程家的关系,佟小四等人都知晓,倒也见怪不怪。
只是程家大公子是未来的家主,身份何其尊贵,来亲自拜访,十分的难能可贵。
佟小四一听,急忙放下了手中的锅:“正根哥,你先忙着,我去瞧一瞧。”
孟三和王光武皆是出去送货,现下外头唯有刘长水在看着铺子,他刚来铺子里头做活,见得人和事也少的很,佟小四担忧万一说的什么话不得当了,难免得罪了贵人。
“你快去吧。”毛正根接了锅过来。
佟小四快步走到了前堂,果然瞧见一位风光霁月,一身华服的公子在铺子里头站着,通身的非凡气质,让佟小四都不敢正眼去瞧。
“程公子。”佟小四低着头行礼:“小的是这铺子里头的伙计,听说您找我们家掌柜的?”
“正是。”程云昊微微点头:“宋掌柜与宋夫人可在铺中?”
“回程公子的话,时不凑巧,我家掌柜的与夫人此时并不在铺中,早在半个时辰前,两个人出门,至今还不曾归来。”
佟小四低头回话:“兴许掌柜与夫人这会子在家里头,也兴许是出去逛上一逛,但掌柜的说过,晌午要来铺子里头与我们一同吃煎饼,所以待会儿应该是要回来的。”
“程公子您看您是在这里略等一等,还是……”
“要不我去掌柜的家中看一看,若是掌柜的在家的话,我请掌柜的过来。”
“不必麻烦了。”程云昊抬手:“既是不在铺中的话,那我便去家中瞧一瞧也就是了,若是不在家中的话,我再来这里。”
既是佟小四已经说了,晌午是要回来吃煎饼的,那就算不在家中的话,那待会儿必定也是要回来的。
总之是应该能碰上面的。
程云昊这般打算着,抬脚便往外走。
“程公子慢走。”佟小四将程云昊送到了铺子外头,目送他上了一辆十分豪华的马车,甚至待那马车走远了,才长长的松了一口气。
“我的亲娘嘞,这世家公子就是不一样,那模样,那气势,简直是要让人觉得眼都不敢睁……”回到铺子里头的佟小四,只拍自己的胸脯。
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