第25章 方法
第二十五章
“小宝,你在吃什么东西啊?乌漆麻黑的,快快快,快吐掉。”一阵紧张的女声从房间外面传来。
唐进财听到声音急忙赶了出去,说话的是他的婆娘吴氏。
吴氏正紧张的从小孙子小宝的嘴里扣出什么东西,又黄又黑。
刚刚和唐小山他们走进房间,一聊天把外面的小孙子给忘了。
小宝看到碗里装着的板栗,平日里他也知道碗里装的是可以放进嘴里吃的,于是他直接放进嘴里吃了起来,正巧此时吴氏从外面回家,看到小孙子嘴里塞着不知道什么东西,紧张的大喊大叫起来。
“你个死老头子,叫你看住小宝,你都做什么去了?小宝要是有个什么意外,我扒了你皮。”吴氏也不顾有外人在家,气愤的直接大骂。
一边的唐进财又急又气,他也不知道会这样。聊个天的功夫小宝就乱吃东西。
“进财叔,婶子,你们别急,这东西是我拿过来的,可以吃的。”看到吴氏和唐进财两人急得像热锅上的蚂蚁,陆妍妍忙出声劝慰。
“唐家媳妇,你和我说说,这是个什么东西?我活了几十年了,也不认识,更不知道这个可以吃。”吴氏还是一脸不相信。
“婶子,这个叫作板栗,已经煮熟了,剥了壳就能吃,就算小宝吃了点壳也没关系的。”
听到陆妍妍的话,吴氏还是半信半疑,人对于自己不认识的事物总是持怀疑态度。
看到吴氏的表情,陆妍妍知道她根本没有完全相信。
陆妍妍从碗里拿出一颗板栗,剥去外壳,露出金黄色的果肉,递到吴氏跟前,“来,婶子,你尝尝看,我真没骗你。”
吴氏看着金黄色果肉,开始相信这种叫做板栗的东西是真的可以吃,她从陆妍妍手中接过板栗,一把放进嘴里,慢慢嚼了两口。
嗯?这东西怎么这么好吃。
看到吴氏吃得香甜,一边的小宝着急了,大声叫嚷:“奶奶,奶奶,我也要吃,我也要吃!”
陆妍妍又拿起一颗剥开,一颗完整的板栗在她手上呈现,她把板栗递给小宝,小宝接过她送过来的板栗,笑弯了眼睛,甜甜的对陆妍妍说道:“谢谢!”然后一把塞进了嘴里。
“哇,好好吃啊!小宝还要。”
这一回不用陆妍妍动手,吴氏已经快速的学着陆妍妍之前的样子把板栗剥了壳。
小宝一口一个吃着吴氏给他剥好的板栗,乐开了花。吴氏剥板栗的速度都跟不上小宝吃板栗的速度。
“进财叔,你也尝尝吗?”陆妍妍招呼唐进财也过来尝一尝板栗的味道。
唐进财刚刚从紧张的情绪中缓过来,还有些呆滞,“啊,哦!好好好,我也尝一尝。”
他学着陆妍妍,笨拙的剥着外壳,一个用力把果肉掰碎了,捡着几块碎果肉放进嘴里,唐进财瞬间精神起来。
“唐家媳妇,这东西是你种的?怎么这么好吃?”
“哦,不是种的,是野生的,这是我在山上砍柴时发现的,恰巧我知道怎么做而已,所以你们完全不必担心,这东西百分之百是可以吃的,很安全。”陆妍妍向唐进财解释着。
一听到这个叫做板栗的东西是从山上采摘回来的,唐进财起了心思。
“唐家媳妇,既然这东西是山上采摘的,那我们也可以去摘吧?”唐进财想着,这年头不好,这西宁村虽然村民都还过得去,但是要说每个人都能吃个饱饭,那还差的远,既然新发现了一种可以吃的东西,就给大家都分享分享,让村里人能多一口口粮也好哇。
唐进财吃了一颗板栗,觉得这东西也有点像粮食,如果西宁村每家每户能吃上板栗,平日里也能少挨点饿,这也是他作为一个村长的责任啊!
能让西宁村人人都信服,唐进财不得不说是有他的优点的,这为西宁村全心全意考虑的态度就值得大家敬佩了。
“当然可以了,就在后山上那个山坳里,一棵高高大大的树,平日里果子成熟了也会掉下来,自己去树上摘也是可以的,不过要注意安全。”
陆妍妍详细说道,“而且这种果子的外壳外面还有一层壳,那种壳长满了尖尖的刺,采摘时可千万得注意,一个不小心就会被扎出血。不过这尖尖的外壳也有好处,晒干了,拿去引火那是绝佳的。一点也不用浪费。”
陆妍妍把板栗所有细节说得一清二楚,连吴氏和唐进财这种从未见过树上的板栗长什么样的人也知道怎么去处理了。
“唐家媳妇,那这东西怎么煮呢?”唐进财又问到。
“哦,这个呀,这个简单,板栗剥去了外面那层尖尖的壳,用一把剪刀给黑色外壳轻轻划上一道口子,记住不能太用力,口子划得太大了,到时候果肉容易煮烂了。划开口的板栗放入锅中,加水没过,水开后转小火煮,一直到煮软就可以出锅了。”陆妍妍把做法也讲得清清楚楚。
“这么简单吗?”吴氏有点不敢相信,这就能做出这么好吃的东西?
“就这么简单,要是嫌煮的不好吃,还可以炒着吃,炒着吃更香。”
“煮着吃都已经这么好吃了,炒着吃还能更香,那得好吃到什么地步啊?”吴氏都难以想象。
“你摘了板栗后试一试不就知道了。”
想起上辈子吃的糖炒栗子,那叫一个香甜可口,她一个人追剧时吃一大包都没问题。可惜糖在现在来讲是个稀罕物,她可没见过哪家会这样糟践糖。
糖对于大多数人来说,都是金贵的,家里来了客人,要是能端上来一碗糖水,那说明这个客人就是这家的贵客。
怎么不用糖也能炒出好吃的板栗呢?陆妍妍在心里默默想着。
“唐家媳妇,要不我把村里人都召集起来,你和大家好好讲一讲,让村里人都吃上板栗,也能让大家少饿肚子,你觉得行吗?”唐进财询问陆妍妍的意见。
“可以的,进财叔,我没问题,只要大家相信我就行。”
现在正是缺粮的时候,家家户户都勒紧裤腰带过日子,别说这板栗这么好吃,哪怕是不好吃的野菜大家也都去采摘呢。
只要大家听说这板栗的确能吃,肯定会去山上采摘的,到时候,尝到了甜头,恐怕要挤破头抢了。
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“小宝,你在吃什么东西啊?乌漆麻黑的,快快快,快吐掉。”一阵紧张的女声从房间外面传来。
唐进财听到声音急忙赶了出去,说话的是他的婆娘吴氏。
吴氏正紧张的从小孙子小宝的嘴里扣出什么东西,又黄又黑。
刚刚和唐小山他们走进房间,一聊天把外面的小孙子给忘了。
小宝看到碗里装着的板栗,平日里他也知道碗里装的是可以放进嘴里吃的,于是他直接放进嘴里吃了起来,正巧此时吴氏从外面回家,看到小孙子嘴里塞着不知道什么东西,紧张的大喊大叫起来。
“你个死老头子,叫你看住小宝,你都做什么去了?小宝要是有个什么意外,我扒了你皮。”吴氏也不顾有外人在家,气愤的直接大骂。
一边的唐进财又急又气,他也不知道会这样。聊个天的功夫小宝就乱吃东西。
“进财叔,婶子,你们别急,这东西是我拿过来的,可以吃的。”看到吴氏和唐进财两人急得像热锅上的蚂蚁,陆妍妍忙出声劝慰。
“唐家媳妇,你和我说说,这是个什么东西?我活了几十年了,也不认识,更不知道这个可以吃。”吴氏还是一脸不相信。
“婶子,这个叫作板栗,已经煮熟了,剥了壳就能吃,就算小宝吃了点壳也没关系的。”
听到陆妍妍的话,吴氏还是半信半疑,人对于自己不认识的事物总是持怀疑态度。
看到吴氏的表情,陆妍妍知道她根本没有完全相信。
陆妍妍从碗里拿出一颗板栗,剥去外壳,露出金黄色的果肉,递到吴氏跟前,“来,婶子,你尝尝看,我真没骗你。”
吴氏看着金黄色果肉,开始相信这种叫做板栗的东西是真的可以吃,她从陆妍妍手中接过板栗,一把放进嘴里,慢慢嚼了两口。
嗯?这东西怎么这么好吃。
看到吴氏吃得香甜,一边的小宝着急了,大声叫嚷:“奶奶,奶奶,我也要吃,我也要吃!”
陆妍妍又拿起一颗剥开,一颗完整的板栗在她手上呈现,她把板栗递给小宝,小宝接过她送过来的板栗,笑弯了眼睛,甜甜的对陆妍妍说道:“谢谢!”然后一把塞进了嘴里。
“哇,好好吃啊!小宝还要。”
这一回不用陆妍妍动手,吴氏已经快速的学着陆妍妍之前的样子把板栗剥了壳。
小宝一口一个吃着吴氏给他剥好的板栗,乐开了花。吴氏剥板栗的速度都跟不上小宝吃板栗的速度。
“进财叔,你也尝尝吗?”陆妍妍招呼唐进财也过来尝一尝板栗的味道。
唐进财刚刚从紧张的情绪中缓过来,还有些呆滞,“啊,哦!好好好,我也尝一尝。”
他学着陆妍妍,笨拙的剥着外壳,一个用力把果肉掰碎了,捡着几块碎果肉放进嘴里,唐进财瞬间精神起来。
“唐家媳妇,这东西是你种的?怎么这么好吃?”
“哦,不是种的,是野生的,这是我在山上砍柴时发现的,恰巧我知道怎么做而已,所以你们完全不必担心,这东西百分之百是可以吃的,很安全。”陆妍妍向唐进财解释着。
一听到这个叫做板栗的东西是从山上采摘回来的,唐进财起了心思。
“唐家媳妇,既然这东西是山上采摘的,那我们也可以去摘吧?”唐进财想着,这年头不好,这西宁村虽然村民都还过得去,但是要说每个人都能吃个饱饭,那还差的远,既然新发现了一种可以吃的东西,就给大家都分享分享,让村里人能多一口口粮也好哇。
唐进财吃了一颗板栗,觉得这东西也有点像粮食,如果西宁村每家每户能吃上板栗,平日里也能少挨点饿,这也是他作为一个村长的责任啊!
能让西宁村人人都信服,唐进财不得不说是有他的优点的,这为西宁村全心全意考虑的态度就值得大家敬佩了。
“当然可以了,就在后山上那个山坳里,一棵高高大大的树,平日里果子成熟了也会掉下来,自己去树上摘也是可以的,不过要注意安全。”
陆妍妍详细说道,“而且这种果子的外壳外面还有一层壳,那种壳长满了尖尖的刺,采摘时可千万得注意,一个不小心就会被扎出血。不过这尖尖的外壳也有好处,晒干了,拿去引火那是绝佳的。一点也不用浪费。”
陆妍妍把板栗所有细节说得一清二楚,连吴氏和唐进财这种从未见过树上的板栗长什么样的人也知道怎么去处理了。
“唐家媳妇,那这东西怎么煮呢?”唐进财又问到。
“哦,这个呀,这个简单,板栗剥去了外面那层尖尖的壳,用一把剪刀给黑色外壳轻轻划上一道口子,记住不能太用力,口子划得太大了,到时候果肉容易煮烂了。划开口的板栗放入锅中,加水没过,水开后转小火煮,一直到煮软就可以出锅了。”陆妍妍把做法也讲得清清楚楚。
“这么简单吗?”吴氏有点不敢相信,这就能做出这么好吃的东西?
“就这么简单,要是嫌煮的不好吃,还可以炒着吃,炒着吃更香。”
“煮着吃都已经这么好吃了,炒着吃还能更香,那得好吃到什么地步啊?”吴氏都难以想象。
“你摘了板栗后试一试不就知道了。”
想起上辈子吃的糖炒栗子,那叫一个香甜可口,她一个人追剧时吃一大包都没问题。可惜糖在现在来讲是个稀罕物,她可没见过哪家会这样糟践糖。
糖对于大多数人来说,都是金贵的,家里来了客人,要是能端上来一碗糖水,那说明这个客人就是这家的贵客。
怎么不用糖也能炒出好吃的板栗呢?陆妍妍在心里默默想着。
“唐家媳妇,要不我把村里人都召集起来,你和大家好好讲一讲,让村里人都吃上板栗,也能让大家少饿肚子,你觉得行吗?”唐进财询问陆妍妍的意见。
“可以的,进财叔,我没问题,只要大家相信我就行。”
现在正是缺粮的时候,家家户户都勒紧裤腰带过日子,别说这板栗这么好吃,哪怕是不好吃的野菜大家也都去采摘呢。
只要大家听说这板栗的确能吃,肯定会去山上采摘的,到时候,尝到了甜头,恐怕要挤破头抢了。
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