第1159章 这鱼怎么了
付宇一看,情况不对,赶忙上前,想缓和一下气氛:“很抱歉,我们这边说话有些没注意语气,她不是那个意思。”
“医生刚才也说了,孩子可能是因为某些原因造成了过敏的症状。”
“那就只可能是食物,或者是接触物导致的,你们可以想一下,刚才吃饭时,有没有吃到什么不合口味的菜肴,或者是接触到了什么比较特殊的物品?”
孟如馨因为职业习惯,迅速冷静下来,她暗中拉住了自家大哥,吸了口气,说道:“我们吃完饭,就直接过去展示会场了,我儿子下午有展示活动要参加,需要提前过去做准备。”
“中途什么也没吃,水也没喝,因为去的早,当时身边只有我们一家人。我儿子的队友们也都去吃饭了,那会儿还没回来。”
这个时候,检查结果回来了!
看诊医生帮着联系的,医院那边直接将诊断拍照发了过来。
“确定是食物过敏,应该是吃饭时的某一种食材,或者调料导致的症状发生。”
医生仔细看了一下检查单上的内容,做出了最后的诊断。
孟如馨听后,直接懵了:“食物过敏?我们也没吃什么呀?就是点的那几道菜,还有饮料,都是平时吃过的东西,我儿子以前也没出现过敏的症状啊?”
身旁的男人一听,顿时点头:“没错,我儿子自小身体就不错,没有这方面的情况出现过。医生,能检查出我儿子具体的过敏原是什么吗?”
孟如馨忽然眼晴一亮:“对啊,医生,刚才你不是问我们要不要顺便做一下什么血清检测的,不就是诊断过敏原的吗?”
医生跟孟如馨的大哥认识,说话时很实在:“血清ige水平检测可以判断出是食物过敏,但具体判断出过敏的食材或者是调料,还要根据患者实际情况进行推断。”
也就是说,根本无法马上确定具体的过敏食物是什么。
但好在可以进行对症治疗了。
医生这边开始为患者进行输液治疗。
等针扎上了,又开始详细的询问具体的用餐情况,都吃了些什么。
刚好福成醇这边的厨师也在,医生又叫着付宇仔细问了一下几道菜肴的烹饪方法。
听说吃的几道菜都是江鱼,医生点点头:“海鲜确实是非常容易造成过敏症状的发生,而且刚才你们也说了,孩子近期忙于准备科技展览的事情,压力太大,导致食欲不振,休息不好,这样的话,身体免疫力肯定也会有所下降。”
孟如馨一听,赶忙问道:“医生,那是不是说我儿子以后都不能吃江鱼了?”
医生摇摇头:“那倒也不是,同样都是江鱼,也有可能是对某一种鱼产生了过敏的症状,又或者是烹饪鱼时用到的某一味调料。”
中午虽然没点几道菜,但除了主食,还有不少的配菜和调料使用,再加上喝的饮料,一时间很难判断具体的过敏源。
就在医生根据刚才提供的饮食情况进行推断的时候。
付宇忽然眼睛一亮:“医生,会不会是因为顾客吃了鲩鱼导致的过敏情况发生?”
“鲩鱼是江鱼中更容易引起过敏的鱼类,今天顾客点的菜里有这道菜,而其他几道菜的使用食材应该没什么太大问题。”
此话一出,医生忽然愣了一下。
而孟如馨则是疑惑问道:“鲩鱼?这鱼怎么了?”
付宇忍不住说道:“其实具体的我也不是很了解,只是以前在海鲜饭店工作时,曾听大厨聊起过,以前有位朋友,吃什么海鲜都没问题,就是一吃鲩鱼,就会引起过敏症状。后来去看了中医,诊断是鲩鱼比其他江鱼更容易导致过敏,因为里面含有一种什么蛋白,具体的我也记不清了。”
说出来以后,孟如馨的丈夫忍不住控诉道:“不是,既然你都知道这种鱼导致过敏,怎么还能烹饪销售呢?”
“你说实话,这种情况是不是以前也发生过?还有其他的顾客点餐中招了?”
“既然你们是做美食的档口,就应该为顾客负责,像这种有危险性的鱼类,就不应该提供销售!”
付宇忍不住摇了摇头,这纯粹就是胡搅蛮缠了。
他刚刚明明说的是,这种鱼比其他鱼容易导致过敏情况,但又不是一定会发生的事情。
而且除了鱼类,像蛋类,奶类,对于有些体质敏感的人而言,同样会导致过敏情况的发生。
难道因为知道这件事情,以后饭店连蛋奶类的食物也都停止供应了吗?
简直是无理取闹。
付宇耐着性子解释:“我说的只是自己的听闻,而且这种情况应该也是因人而异,毕竟这道菜算是江鱼菜肴里非常受欢迎的一道菜肴,平时点餐量很大,目前还没有出现顾客因为食用后过敏的情况。”
毕竟,有过敏史的人,在饮食方面会非常注意。
而这个时候,孟如馨连忙拉住男人,小声说道:“可能是真的!”
男人一愣,只见孟如馨把手机递了过去,男人看了眼屏幕上的内容,忽然愣住了。
这个鲩鱼竟然还真有导致过敏情况发生的可能性,但也确实是因人而异。
医生也适时开口说道:“那就很有可能了,如果你们想要确定的话,也可以等患者身体恢复之后,少量食用,观察一下身体的情况。”
男人担心问道:“那我儿子以后是不是尽量不要吃鱼比较好?”
万一不是鲩鱼的原因,那不还得遭罪啊?
医生说道:“那倒不用,毕竟鱼是我们日常饮食中常会用到的食材,蕴含重要的营养,例如蛋白质和omega3,对儿童的成长非常重要。”
“既然厨师先生说的话有一定的根据,那我还是建议你们回去之后,尝试一下,最好能确定是不是鲩鱼导致的过敏情况发生,避免过度戒口。”
医生说完,拿出体温计,又给男孩测了一下体温。
等记录好数据,医生说道:“他的过敏情况不算特别严重,输液后应该就能顺利降温,头晕的情况等不烧了,也会好转。”
孟如馨赶忙问道:“医生,那输液需要多长时间?”
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“医生刚才也说了,孩子可能是因为某些原因造成了过敏的症状。”
“那就只可能是食物,或者是接触物导致的,你们可以想一下,刚才吃饭时,有没有吃到什么不合口味的菜肴,或者是接触到了什么比较特殊的物品?”
孟如馨因为职业习惯,迅速冷静下来,她暗中拉住了自家大哥,吸了口气,说道:“我们吃完饭,就直接过去展示会场了,我儿子下午有展示活动要参加,需要提前过去做准备。”
“中途什么也没吃,水也没喝,因为去的早,当时身边只有我们一家人。我儿子的队友们也都去吃饭了,那会儿还没回来。”
这个时候,检查结果回来了!
看诊医生帮着联系的,医院那边直接将诊断拍照发了过来。
“确定是食物过敏,应该是吃饭时的某一种食材,或者调料导致的症状发生。”
医生仔细看了一下检查单上的内容,做出了最后的诊断。
孟如馨听后,直接懵了:“食物过敏?我们也没吃什么呀?就是点的那几道菜,还有饮料,都是平时吃过的东西,我儿子以前也没出现过敏的症状啊?”
身旁的男人一听,顿时点头:“没错,我儿子自小身体就不错,没有这方面的情况出现过。医生,能检查出我儿子具体的过敏原是什么吗?”
孟如馨忽然眼晴一亮:“对啊,医生,刚才你不是问我们要不要顺便做一下什么血清检测的,不就是诊断过敏原的吗?”
医生跟孟如馨的大哥认识,说话时很实在:“血清ige水平检测可以判断出是食物过敏,但具体判断出过敏的食材或者是调料,还要根据患者实际情况进行推断。”
也就是说,根本无法马上确定具体的过敏食物是什么。
但好在可以进行对症治疗了。
医生这边开始为患者进行输液治疗。
等针扎上了,又开始详细的询问具体的用餐情况,都吃了些什么。
刚好福成醇这边的厨师也在,医生又叫着付宇仔细问了一下几道菜肴的烹饪方法。
听说吃的几道菜都是江鱼,医生点点头:“海鲜确实是非常容易造成过敏症状的发生,而且刚才你们也说了,孩子近期忙于准备科技展览的事情,压力太大,导致食欲不振,休息不好,这样的话,身体免疫力肯定也会有所下降。”
孟如馨一听,赶忙问道:“医生,那是不是说我儿子以后都不能吃江鱼了?”
医生摇摇头:“那倒也不是,同样都是江鱼,也有可能是对某一种鱼产生了过敏的症状,又或者是烹饪鱼时用到的某一味调料。”
中午虽然没点几道菜,但除了主食,还有不少的配菜和调料使用,再加上喝的饮料,一时间很难判断具体的过敏源。
就在医生根据刚才提供的饮食情况进行推断的时候。
付宇忽然眼睛一亮:“医生,会不会是因为顾客吃了鲩鱼导致的过敏情况发生?”
“鲩鱼是江鱼中更容易引起过敏的鱼类,今天顾客点的菜里有这道菜,而其他几道菜的使用食材应该没什么太大问题。”
此话一出,医生忽然愣了一下。
而孟如馨则是疑惑问道:“鲩鱼?这鱼怎么了?”
付宇忍不住说道:“其实具体的我也不是很了解,只是以前在海鲜饭店工作时,曾听大厨聊起过,以前有位朋友,吃什么海鲜都没问题,就是一吃鲩鱼,就会引起过敏症状。后来去看了中医,诊断是鲩鱼比其他江鱼更容易导致过敏,因为里面含有一种什么蛋白,具体的我也记不清了。”
说出来以后,孟如馨的丈夫忍不住控诉道:“不是,既然你都知道这种鱼导致过敏,怎么还能烹饪销售呢?”
“你说实话,这种情况是不是以前也发生过?还有其他的顾客点餐中招了?”
“既然你们是做美食的档口,就应该为顾客负责,像这种有危险性的鱼类,就不应该提供销售!”
付宇忍不住摇了摇头,这纯粹就是胡搅蛮缠了。
他刚刚明明说的是,这种鱼比其他鱼容易导致过敏情况,但又不是一定会发生的事情。
而且除了鱼类,像蛋类,奶类,对于有些体质敏感的人而言,同样会导致过敏情况的发生。
难道因为知道这件事情,以后饭店连蛋奶类的食物也都停止供应了吗?
简直是无理取闹。
付宇耐着性子解释:“我说的只是自己的听闻,而且这种情况应该也是因人而异,毕竟这道菜算是江鱼菜肴里非常受欢迎的一道菜肴,平时点餐量很大,目前还没有出现顾客因为食用后过敏的情况。”
毕竟,有过敏史的人,在饮食方面会非常注意。
而这个时候,孟如馨连忙拉住男人,小声说道:“可能是真的!”
男人一愣,只见孟如馨把手机递了过去,男人看了眼屏幕上的内容,忽然愣住了。
这个鲩鱼竟然还真有导致过敏情况发生的可能性,但也确实是因人而异。
医生也适时开口说道:“那就很有可能了,如果你们想要确定的话,也可以等患者身体恢复之后,少量食用,观察一下身体的情况。”
男人担心问道:“那我儿子以后是不是尽量不要吃鱼比较好?”
万一不是鲩鱼的原因,那不还得遭罪啊?
医生说道:“那倒不用,毕竟鱼是我们日常饮食中常会用到的食材,蕴含重要的营养,例如蛋白质和omega3,对儿童的成长非常重要。”
“既然厨师先生说的话有一定的根据,那我还是建议你们回去之后,尝试一下,最好能确定是不是鲩鱼导致的过敏情况发生,避免过度戒口。”
医生说完,拿出体温计,又给男孩测了一下体温。
等记录好数据,医生说道:“他的过敏情况不算特别严重,输液后应该就能顺利降温,头晕的情况等不烧了,也会好转。”
孟如馨赶忙问道:“医生,那输液需要多长时间?”
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