第1208章 耐人寻味啊
付宇感恩于刘永平和李东序的照顾,虽然只是过来福成醇进修,不是正式工作,但在他看来,既然在这边呆一天,那就要完成好自己所有的工作。
现在上门服务的事情完成了,他想赶回去,能帮着后厨干点什么,就干点什么。
毕竟档口这边他也算是占了一个名额,他走了,原本应该接手的活,就需要其他人帮着分摊。
想到这里,付宇也是多了几分惭愧。
听说他要走,鲁占龙赶忙将手里的活放下,特意陪着付宇去了一趟儿前厅。
东来顺有一道菜叫白水羊头,一般情况下都是后厨这边切片好了,直接上菜。
不过,像贵宾包厢这样的席面,有时候大厨看在人情面子上,会特意过去前厅,为顾客进行切片的展示。
一方面显得重视尊敬对方,另一方面,也是噱头,将这种特殊待遇炒起来,让顾客看个新鲜的同时口耳相传,变相为店里博得一波关注热度。
鲁占龙正好借着烹饪这道菜的机会,直接带着付宇去了前厅包厢。
看到付宇也过来了,等着鲁占龙做完展示,张才运趁机跟了出来。
站在走廊上,鲁占龙笑着问道:“怎么样?这桌席面做的还可以吧?不光是羊蝎子锅,我看那两道江鱼菜也是太有特色了,这几道菜往桌面上一摆,那整桌席面的档次立马就抬起来了。”
“而且这道羊蝎子锅也确实只有付厨能做啊,全首都再找不出第二个人能达到这种水平。”
说句心里话,鲁占龙也觉得付宇只是烹饪了三道菜,就直接要价5万,确实有点多,但是在他看来,这钱其实花的很值得。
毕竟,这世界上,菜肴的口味其实是独一无二的东西。
尤其是这种秘制菜的烹饪,调料配比是一方面,厨师的烹饪水平则占了很大的比重。
而菜肴的品质和价格,其实并不限定于食材的贵贱,主要还是取决于厨师的烹饪手法。
张才运早就打定主意了,这笔钱最后会由王家承担,他一点负担也没有。
原本像这种上门服务的活,都是等用餐完毕,再跟店里那边结算。
不过,他这一次不打算这么办,因为没有必要。
他也算看出来了,付宇厨师虽然年纪不大,但是在美食圈还是相当有地位的,至少鲁占龙对待付宇时的态度,就明显非常尊敬。
张才运是首都电视台的副台长,平时像这种应酬往来非常多。
能交好这样一位厨艺水平高超的厨师,对他而言是件好事,以后指不定什么时候就有需要对方帮忙的地方。
再说了,现在当着鲁占龙的面,他一个电视台的副台长,肯定不能表现的斤斤计较。
张才运主动对付宇说道:“付厨,咱们交换一下联系方式吧,我这边可以直接给你转账。”
付宇挑眉看了一眼张才运,微微一笑:“好啊!”
张才运这边加了付宇好友后,直接将钱转过去。
满意的看着账户余额,付宇没再逗遛,道别后,转身要走。
鲁占龙赶忙笑着说道:“付厨,今天辛苦你跑这一趟儿了,走,我送你出去。”
张才运也是客气说道:“咱们有缘再见。”
出来烹饪三道菜,直接进账5万块,付宇此时心情非常好。
他笑着点点头,离开时的脚步非常轻快。
原来,打脸还能顺便挣钱的感觉,是这么的舒服。
张才运站在包厢门口,一直目送着付宇的身影消失在走廊拐角,这才转身回去包厢。
他回想着刚才看到鲁占龙在陪同付宇离开时,两人并肩而行的亲昵姿态,越发打定主意,以后有机会一定要交好这位年轻厨师。
毕竟民以食为天,行业内很多重要的合作以及联盟,往往都是在饭桌上吃吃喝喝谈成的。
张才运回来以后,笑着对温柔说道:“怎么样,今天这桌菜,还符合你的口味吗?”
温柔正带着手套嗦羊蝎子,听到这话,顿时笑道:“张台长,您推荐的这道羊蝎子锅做的真是太好吃了,我老家就是内蒙那边的,自小吃羊肉长大,但却从来没吃过这么好吃的羊蝎子。”
张才运心说,这一道菜就价值近两万,能不好吃吗?
不过,还是笑着说道:“你要是吃着合口味,以后我还可以请你来品尝!”
谈笑间,饭桌上的气氛非常融洽。
等商谈完合同的相关事宜,约定好具体的签约日期,张才运一行人将温柔及其经纪人送走,这才开车回去电视台。
王铮开车时,眼角余光不时瞄一眼后视镜,就见张才运双目低垂,不知道在想些什么。
他犹豫了一下,还是说道:“台长,今天这件事情都怪我,否则也不会亏了这五万。”
张才运抬眼看向王铮,淡淡说道:“不亏!”
王铮一脸苦笑,只当张才运这是看在父辈的面子上,有意宽慰自己。
不亏?
明明原本不用多花这5万的,都怪付宇这小子,摆明了就是坐地涨价,这种情况,还能说不亏吗?
张才运仰头靠在车座上休息,随口说道:“只要能顺利跟温柔把合同签下来,这钱不算亏。”
“而且,付宇厨师刚才走的时候,我同他交换了联系方式。”
“以后真有什么需要的时候,还可以联系他。”
有一句话,张才运没有说出口。
他觉得付宇这人睚眦必报,现在虽然势微,但总有出头的一天。
这种人,还真是不敢惹啊!
能交好最好,反正不能得罪了。
出于对领导的尊重,付宇坐上出租车,第一时间给李东序打电话,准备汇报一下自己的行程。
结果电话拨通后,李东序听说他这边工作结束要回去档口,赶忙交代道:“那你不用往回赶了,直接去店里那边吧,今天档口这儿提前半小时下班,老板要给后厨所有人员开会。”
付宇一愣,等挂了电话,看了看时间,已经七点多了。
他这边距离福成醇饭店可不近啊!
果然,打车赶到地方时,都快八点了。
付宇赶忙小跑着奔向后门。
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现在上门服务的事情完成了,他想赶回去,能帮着后厨干点什么,就干点什么。
毕竟档口这边他也算是占了一个名额,他走了,原本应该接手的活,就需要其他人帮着分摊。
想到这里,付宇也是多了几分惭愧。
听说他要走,鲁占龙赶忙将手里的活放下,特意陪着付宇去了一趟儿前厅。
东来顺有一道菜叫白水羊头,一般情况下都是后厨这边切片好了,直接上菜。
不过,像贵宾包厢这样的席面,有时候大厨看在人情面子上,会特意过去前厅,为顾客进行切片的展示。
一方面显得重视尊敬对方,另一方面,也是噱头,将这种特殊待遇炒起来,让顾客看个新鲜的同时口耳相传,变相为店里博得一波关注热度。
鲁占龙正好借着烹饪这道菜的机会,直接带着付宇去了前厅包厢。
看到付宇也过来了,等着鲁占龙做完展示,张才运趁机跟了出来。
站在走廊上,鲁占龙笑着问道:“怎么样?这桌席面做的还可以吧?不光是羊蝎子锅,我看那两道江鱼菜也是太有特色了,这几道菜往桌面上一摆,那整桌席面的档次立马就抬起来了。”
“而且这道羊蝎子锅也确实只有付厨能做啊,全首都再找不出第二个人能达到这种水平。”
说句心里话,鲁占龙也觉得付宇只是烹饪了三道菜,就直接要价5万,确实有点多,但是在他看来,这钱其实花的很值得。
毕竟,这世界上,菜肴的口味其实是独一无二的东西。
尤其是这种秘制菜的烹饪,调料配比是一方面,厨师的烹饪水平则占了很大的比重。
而菜肴的品质和价格,其实并不限定于食材的贵贱,主要还是取决于厨师的烹饪手法。
张才运早就打定主意了,这笔钱最后会由王家承担,他一点负担也没有。
原本像这种上门服务的活,都是等用餐完毕,再跟店里那边结算。
不过,他这一次不打算这么办,因为没有必要。
他也算看出来了,付宇厨师虽然年纪不大,但是在美食圈还是相当有地位的,至少鲁占龙对待付宇时的态度,就明显非常尊敬。
张才运是首都电视台的副台长,平时像这种应酬往来非常多。
能交好这样一位厨艺水平高超的厨师,对他而言是件好事,以后指不定什么时候就有需要对方帮忙的地方。
再说了,现在当着鲁占龙的面,他一个电视台的副台长,肯定不能表现的斤斤计较。
张才运主动对付宇说道:“付厨,咱们交换一下联系方式吧,我这边可以直接给你转账。”
付宇挑眉看了一眼张才运,微微一笑:“好啊!”
张才运这边加了付宇好友后,直接将钱转过去。
满意的看着账户余额,付宇没再逗遛,道别后,转身要走。
鲁占龙赶忙笑着说道:“付厨,今天辛苦你跑这一趟儿了,走,我送你出去。”
张才运也是客气说道:“咱们有缘再见。”
出来烹饪三道菜,直接进账5万块,付宇此时心情非常好。
他笑着点点头,离开时的脚步非常轻快。
原来,打脸还能顺便挣钱的感觉,是这么的舒服。
张才运站在包厢门口,一直目送着付宇的身影消失在走廊拐角,这才转身回去包厢。
他回想着刚才看到鲁占龙在陪同付宇离开时,两人并肩而行的亲昵姿态,越发打定主意,以后有机会一定要交好这位年轻厨师。
毕竟民以食为天,行业内很多重要的合作以及联盟,往往都是在饭桌上吃吃喝喝谈成的。
张才运回来以后,笑着对温柔说道:“怎么样,今天这桌菜,还符合你的口味吗?”
温柔正带着手套嗦羊蝎子,听到这话,顿时笑道:“张台长,您推荐的这道羊蝎子锅做的真是太好吃了,我老家就是内蒙那边的,自小吃羊肉长大,但却从来没吃过这么好吃的羊蝎子。”
张才运心说,这一道菜就价值近两万,能不好吃吗?
不过,还是笑着说道:“你要是吃着合口味,以后我还可以请你来品尝!”
谈笑间,饭桌上的气氛非常融洽。
等商谈完合同的相关事宜,约定好具体的签约日期,张才运一行人将温柔及其经纪人送走,这才开车回去电视台。
王铮开车时,眼角余光不时瞄一眼后视镜,就见张才运双目低垂,不知道在想些什么。
他犹豫了一下,还是说道:“台长,今天这件事情都怪我,否则也不会亏了这五万。”
张才运抬眼看向王铮,淡淡说道:“不亏!”
王铮一脸苦笑,只当张才运这是看在父辈的面子上,有意宽慰自己。
不亏?
明明原本不用多花这5万的,都怪付宇这小子,摆明了就是坐地涨价,这种情况,还能说不亏吗?
张才运仰头靠在车座上休息,随口说道:“只要能顺利跟温柔把合同签下来,这钱不算亏。”
“而且,付宇厨师刚才走的时候,我同他交换了联系方式。”
“以后真有什么需要的时候,还可以联系他。”
有一句话,张才运没有说出口。
他觉得付宇这人睚眦必报,现在虽然势微,但总有出头的一天。
这种人,还真是不敢惹啊!
能交好最好,反正不能得罪了。
出于对领导的尊重,付宇坐上出租车,第一时间给李东序打电话,准备汇报一下自己的行程。
结果电话拨通后,李东序听说他这边工作结束要回去档口,赶忙交代道:“那你不用往回赶了,直接去店里那边吧,今天档口这儿提前半小时下班,老板要给后厨所有人员开会。”
付宇一愣,等挂了电话,看了看时间,已经七点多了。
他这边距离福成醇饭店可不近啊!
果然,打车赶到地方时,都快八点了。
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