第1223章 偷师学艺
而就在所有人纷纷议论的时候,埃里克目光热切的看着何捷,说道:“前些日子,我有幸同付厨通了电话,据我所知,他帮专项小组修改的指南内容,只是在原有的基础上加以改进。”
“而付厨自己已经完成了相关内容的指南汇总,并开始整理成专业的【烹饪火候掌控技能的使用技巧和指南】的书籍。”
“所以,我此行的目的,就是希望能见一见付厨,可以跟着他一起将这本烹饪指南书籍进行完善,更好的去为烹饪事业服务!”
埃里克的一番话,让在座众人都沉默了。
哪怕没有看到指南的内容,此时,他们也能预想的到,如果这本书真的顺利完成并发表,一经问世,势必会成为业内的一项学习教材标杆!
甚至所有的红案厨师,都会人手一本,或自己留用,或指导手底下人时当教科书。
毕竟,想要做好厨师,必须精准掌握好基础烹饪技能。
火候掌控技能又是基础技能中最为重要的一项!
鲁占龙眼瞧着大家的好奇心越来越重,忍不住说道:“我是真没想到原来埃里克大厨也想要认识付厨,那正好,付厨今天也在场,现在就让我们用热烈的掌声,欢迎今天的重要嘉宾,付宇,付厨!”
大家一听,顿时附和拍手,同时转头四顾,向之前自己猜测的可能人选望去。
而此时,付宇刚经历了大起大落,已经变得非常淡定。
他从容的站起身,径直走向埃里克。
众人齐齐侧目望过来,等看到付宇时,顿时一愣!
这位年轻人从来了以后就一直安静的坐在何捷的身边,因为两人明显有些互动,所以大家都以为他是何捷带来的新人。
原来,他就是付厨?
在场众人面面相觑,一脸的难以置信。
怎么可能?
这人看上去最多二十出头的样子!
鲁占龙看着付宇走过来,笑了笑:“我现在郑重向大家介绍,这位就是付宇,付厨,也是埃里克大厨说的那位非常优秀的厨师!”
埃里克的表情并不比在座的其他人好到哪儿去,他惊讶的看向正微笑走过来的年轻人。
付宇长得很帅,哪怕是埃里克以着外国人的审美来看,也觉得眼前的年轻人身材高大,体型匀称,五官轮廓分明,看上去非常精神。
埃里克无论如何也没想到,付宇竟然会这么年轻!
付宇站在前面,先对着埃里克礼貌的微微一笑:“埃里克大厨,你好,很高兴见到你!”
埃里克惊讶之余,难掩赞叹的同付宇握手,由衷感慨道:“付厨,你好,很荣幸见到你!”
付宇同埃里克打过招呼后,又转身面向大家,笑着自我介绍道:“大家好,我是付宇,非常荣幸受邀参加本次的烹饪交流沙龙活动。”
这一次,不用鲁占龙号召,在场众人顿时爆发出热烈的掌声。
鲁占龙笑着说道:“大家可别看付厨年纪轻,就小瞧了他,我之前说的话都是真的,付厨对于烹饪操作的水平非常厉害,同时,关于火候掌控技能也很有研究。”
“接下来,我们把时间交给付厨,让他为大家进行一番经验上的分享和交流。”
鲁占龙介绍完,殷切的陪同着埃里克朝着下面预留出来的位置走去,两人挨着坐下。
付宇看着下面的众人,有认识的,也有从未谋面过的。
鲁占龙落座后,转头看了一眼何捷,刚好对方也正望过来,两人四目相对交换了一个眼神。
他们转头面带微笑的看着付宇,心里却非常的惊讶。
虽然一开始就知道埃里克会来参加本次的沙龙活动,但是,没想到埃里克竟然是奔着付宇汇总的烹饪指南过来的,而且他还想加入其中。
不过,转念一想,像付宇这样天赋惊人的优秀人才,即便过去不曾闻名,但是想必终有一日,定会一飞冲天,一鸣惊人!
付宇站在前面,扬起嘴角露出一抹淡定又自信的笑容。
这样的场合经历的多了,他自己都没有发觉,现在整个人的气质都开始沉淀下来,不再那么青春张扬。
付宇对着众人说道:“各位前辈,大家好,我叫付宇,大家可以叫我小付,接下来,我会把所有的时间都好好利用起来,详细的跟大家分享一些我认为值得讨论的烹饪操作细节处理,以及我个人对于这些操作的一些想法。”
鲁占龙一直目不转睛的盯着付宇,他一直有些担心,怕付宇太年轻控不住场面,现在瞧着付宇气定神闲的站在前面侃侃而谈,他这悬着的心才算是落了地。
而付宇则是打开了自己烹饪的那段视频,直接将进度拉到了火候掌控操作最为关键的地方。
其实,烹饪操作的难度,并不一定是越难越有交流探讨的价值。
非常有难度的烹饪,可以激发人的挑战性和想象力,而普通的烹饪操作,才是真正能提高大家能力的选择。
很快,付宇根据这段烹饪操作的细节处理,开始了今天的经验交流和分享。
他从头至尾没有留给在座众人去讨论关于自己事情的机会,而是言简意赅,每一句话都直接压住重点,在所有人的思路跟着自己的想法走,从开始就直奔主题,聊的都是关于火候掌控技能操作时非常重要的经验分享和讲解探讨。
付宇的发言,一共也没有多少的时间。
但是他一次又一次犀利又直观的见解,和那些让人忍不住拍手叫绝的经验分享,几乎是瞬间将自己在大家心目中的印象一次又一次的不断抬高!
当一个人,在个人能力水平上达到一定的高度时,就足以让其他人在看待自己时,忽视很多东西的存在。
在这种时候,大家总是会下意识的将对方放到同自己同等的水平,甚至是比自己更高的层次上面去。
这种先入为主的看法,会让人觉得年轻不在是缺陷,反而成为了一项非常让人羡慕的加分项。
但这也并不意味着年龄真的不重要,毕竟不是所有人都能做到人不可貌相这一点。
任何一个行业,资历永远是大家最为看重的,想要被别人高看一眼,必须得拿出绝对高人一等的东西才行。
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“而付厨自己已经完成了相关内容的指南汇总,并开始整理成专业的【烹饪火候掌控技能的使用技巧和指南】的书籍。”
“所以,我此行的目的,就是希望能见一见付厨,可以跟着他一起将这本烹饪指南书籍进行完善,更好的去为烹饪事业服务!”
埃里克的一番话,让在座众人都沉默了。
哪怕没有看到指南的内容,此时,他们也能预想的到,如果这本书真的顺利完成并发表,一经问世,势必会成为业内的一项学习教材标杆!
甚至所有的红案厨师,都会人手一本,或自己留用,或指导手底下人时当教科书。
毕竟,想要做好厨师,必须精准掌握好基础烹饪技能。
火候掌控技能又是基础技能中最为重要的一项!
鲁占龙眼瞧着大家的好奇心越来越重,忍不住说道:“我是真没想到原来埃里克大厨也想要认识付厨,那正好,付厨今天也在场,现在就让我们用热烈的掌声,欢迎今天的重要嘉宾,付宇,付厨!”
大家一听,顿时附和拍手,同时转头四顾,向之前自己猜测的可能人选望去。
而此时,付宇刚经历了大起大落,已经变得非常淡定。
他从容的站起身,径直走向埃里克。
众人齐齐侧目望过来,等看到付宇时,顿时一愣!
这位年轻人从来了以后就一直安静的坐在何捷的身边,因为两人明显有些互动,所以大家都以为他是何捷带来的新人。
原来,他就是付厨?
在场众人面面相觑,一脸的难以置信。
怎么可能?
这人看上去最多二十出头的样子!
鲁占龙看着付宇走过来,笑了笑:“我现在郑重向大家介绍,这位就是付宇,付厨,也是埃里克大厨说的那位非常优秀的厨师!”
埃里克的表情并不比在座的其他人好到哪儿去,他惊讶的看向正微笑走过来的年轻人。
付宇长得很帅,哪怕是埃里克以着外国人的审美来看,也觉得眼前的年轻人身材高大,体型匀称,五官轮廓分明,看上去非常精神。
埃里克无论如何也没想到,付宇竟然会这么年轻!
付宇站在前面,先对着埃里克礼貌的微微一笑:“埃里克大厨,你好,很高兴见到你!”
埃里克惊讶之余,难掩赞叹的同付宇握手,由衷感慨道:“付厨,你好,很荣幸见到你!”
付宇同埃里克打过招呼后,又转身面向大家,笑着自我介绍道:“大家好,我是付宇,非常荣幸受邀参加本次的烹饪交流沙龙活动。”
这一次,不用鲁占龙号召,在场众人顿时爆发出热烈的掌声。
鲁占龙笑着说道:“大家可别看付厨年纪轻,就小瞧了他,我之前说的话都是真的,付厨对于烹饪操作的水平非常厉害,同时,关于火候掌控技能也很有研究。”
“接下来,我们把时间交给付厨,让他为大家进行一番经验上的分享和交流。”
鲁占龙介绍完,殷切的陪同着埃里克朝着下面预留出来的位置走去,两人挨着坐下。
付宇看着下面的众人,有认识的,也有从未谋面过的。
鲁占龙落座后,转头看了一眼何捷,刚好对方也正望过来,两人四目相对交换了一个眼神。
他们转头面带微笑的看着付宇,心里却非常的惊讶。
虽然一开始就知道埃里克会来参加本次的沙龙活动,但是,没想到埃里克竟然是奔着付宇汇总的烹饪指南过来的,而且他还想加入其中。
不过,转念一想,像付宇这样天赋惊人的优秀人才,即便过去不曾闻名,但是想必终有一日,定会一飞冲天,一鸣惊人!
付宇站在前面,扬起嘴角露出一抹淡定又自信的笑容。
这样的场合经历的多了,他自己都没有发觉,现在整个人的气质都开始沉淀下来,不再那么青春张扬。
付宇对着众人说道:“各位前辈,大家好,我叫付宇,大家可以叫我小付,接下来,我会把所有的时间都好好利用起来,详细的跟大家分享一些我认为值得讨论的烹饪操作细节处理,以及我个人对于这些操作的一些想法。”
鲁占龙一直目不转睛的盯着付宇,他一直有些担心,怕付宇太年轻控不住场面,现在瞧着付宇气定神闲的站在前面侃侃而谈,他这悬着的心才算是落了地。
而付宇则是打开了自己烹饪的那段视频,直接将进度拉到了火候掌控操作最为关键的地方。
其实,烹饪操作的难度,并不一定是越难越有交流探讨的价值。
非常有难度的烹饪,可以激发人的挑战性和想象力,而普通的烹饪操作,才是真正能提高大家能力的选择。
很快,付宇根据这段烹饪操作的细节处理,开始了今天的经验交流和分享。
他从头至尾没有留给在座众人去讨论关于自己事情的机会,而是言简意赅,每一句话都直接压住重点,在所有人的思路跟着自己的想法走,从开始就直奔主题,聊的都是关于火候掌控技能操作时非常重要的经验分享和讲解探讨。
付宇的发言,一共也没有多少的时间。
但是他一次又一次犀利又直观的见解,和那些让人忍不住拍手叫绝的经验分享,几乎是瞬间将自己在大家心目中的印象一次又一次的不断抬高!
当一个人,在个人能力水平上达到一定的高度时,就足以让其他人在看待自己时,忽视很多东西的存在。
在这种时候,大家总是会下意识的将对方放到同自己同等的水平,甚至是比自己更高的层次上面去。
这种先入为主的看法,会让人觉得年轻不在是缺陷,反而成为了一项非常让人羡慕的加分项。
但这也并不意味着年龄真的不重要,毕竟不是所有人都能做到人不可貌相这一点。
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