第381章 人与人之间的差距
肖继平一句话说完之后,若有所思的斟酌着刚才自己提出的那个新方案,眉心微蹙。
他在想,有什么蔬果是比较适合和药材一起熬煮,可以有效治疗痤疮病症,并且能缓和中药材苦涩味道的完美搭配。
比如......
肖继平一边思索,一边说道:“痤疮患者本身在饮食方面是需要非常注意的,毕竟良好的饮食环境是改善痤疮的一个有效方法。”
“多吃绿叶的蔬菜肯定是好的,富含水分水果也要每天保证一定摄取量。”
“虽然饮食上最好以清淡为主,但是清淡为主并不代表不要去吃肉了,就是蛋白质还是要去吃的,比如瘦肉还是要去吃的,肥肉可以少吃。”
“而在中药这一块,我倒是也知道几个药膳的方子,你们可以试一试。”
“像是大蒜白芨煮鲤鱼,这可是個老方子了,对痤疮的治疗有显著的效果。”
“再就是绿豆薏仁汤也不错,没事炖好了当水喝。”
“其实在中药治疗这一块儿,最主要的就是药效,只要能够对症,在服用方法上面并没有什么过多的限制和要求。”
话音刚落,张振这边还没什么反应,手机里突然响起了一阵掌声。
肖继平办公室里还有年轻的助理医师没有离开,听到这一番关于中药治疗的说法,助理医师忍不住拍手鼓掌。
这真的是一个堪称绝妙的建议!
毕竟自古就有“医食同源”、“药食同源”之说。
可见这中药和食材的搭配是遵循了五行调控和藏象学说。
而现在,肖继平所说的偏方,其实就是药膳中的两种食谱。
只不过中医主要还是以中药、针灸、拔火罐、四诊为主。
药膳则被归类为偏方。
“肖医生,原来你在药膳这方面也有研究!您说的这两个药膳的偏方,实在是太好了!清热解毒,消肿散结,非常适合痤疮患者服用啊!”
助理医师连声夸赞道。
听着年轻医师的夸赞,肖继平不由微微一笑。
随后看向镜头问道:“张先生,您觉得这样的药膳疗法怎么样?”
镜头这边。
张振有些惊讶,又有些茫然。
他原本对肖继平是报以了百分百的希望,觉得肖继平肯定能拿出一套非常精妙的治疗方案。
毕竟以着肖继平的身份和水平,对于痤疮的治疗一准有着自己的独到见解和治疗手段。
果然,肖继平确实非常厉害,
对于痤疮的治疗方法如数家珍。
很多说法,也确实和之前瞧过的皮肤科专家口径一致。
痤疮确实要在饮食方面多加注意。
很多果蔬其实都对调理痤疮的症状有很显著的效果,如果能将药材融入到食材中一起食用,效果会更好一些......
而这果蔬同药材一起食用,不就成了将中药与某些具有药用价值的食物相配,进行烹饪后做成的药膳了吗?
敢情自己费尽周折,折腾了半天,最后还是回到了原点。
真正的大神,就坐在自己的面前,此时正面带笑容,一点赞许的看着手机屏幕。
而等到肖继平相继报出了两个药膳的名字。
这一下,张振彻底愣住了!
好,好熟悉的名字,好熟悉的食材搭配......
就在几个小时之前,他曾亲眼在那张被付宇勾画的一塌糊涂的纸页上,看到一模一样的名字!
张振惊讶又瞠目的看向付宇,彻底惊呆了!
这种感觉,就是自己一步一叩首的爬山拜佛,走到半山腰时,遇到了佛,自己却觉得没到山顶呢,这佛肯定不是真的,非要绕过去继续往上爬。
惊讶之后,张振越发仔细的听着肖继平说着药膳食疗的好处。
越听,越心惊!
竟然字字句句都跟付宇之前所说的一模一样!
听到最后,张振不得不承认,这分明就是付宇之前为张学瑶设计好的药膳食谱。
张振瞪大眼睛,不可思议的看着付宇。
原来他早就已经设计好了最适合治疗痤疮的药膳疗程。
可是被自己中途打断之后,不但没有絲毫怨言,而且還非常淡定谦虚的跟着自己过来听诊。
将心比心,如果是自己被别人请求帮着张罗一桌席面,结果对方中途变卦,另请高明之后,还厚着脸皮讓自己跟着去旁观别人烹饪。
掀桌子都是有可能的!
这得是多么好涵养,才能如此淡定的面对这一切啊!
张振感觉非常不可思议。
因为自己肯定做不到这样的一种状态。
可是现在反观付宇,不仅非常配合的跟着过来旁听了看诊,而且什么都没有说,从过来之后,就是一副安静聆听的样子,甚至还在肖继平进行诊断时,不时点点头,表示认同。
此次之外,一句抱怨的话也没有。
难道他就不会觉得受到了怠慢吗?
思及此,张振由衷的觉得,可能这就是人与人之间的差距吧!
因为太过优秀,对于自己在药膳烹饪方面的技法非常有自信,所以根本不在乎这些......
而此时,肖继平突然话音一转,说道:“都说寓医于食,在将药物作为食物的同时,又将食物赋以药用。”
“而药膳既不同于普通的中药方剂,又有别于一般的饮食,是一種兼有药物功效和食品美味的独特膳食。但是想要既得到美食享受,又在享受中使其身体得到滋补,疾病得以治疗,其实是件很难的事情。”
隔行如隔山。
药膳的治疗方法拟定出来了。
不过,同时,问题也出来了。
那就是药膳的烹饪。
任何药材,首先必须要通过最佳的熬煮方法,才可以有效的将成分析出,通过煎煮能使药效达到最大限度的发挥。
但是煎煮时的手法,则会直接影响到药效。
如果不能用正确的方法进行烹饪,那么做出来的药膳也就不能最好的发挥出药效,使得疾病得到治疗。
光有药膳的方子还不行。
一般来说,越是精妙的药膳,越需要高超的厨艺做为基础。
肖继平建议道:“省城这边,我倒是认识两位善于烹饪药膳的大厨,不过距离有些远,不太方便。你们那边,不知道有没有可以做药膳的地方。最好能可靠一些,毕竟这药材不像别的,弄不好反而会适得其反,不但治不好病症,反而伤了身体啊!”
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他在想,有什么蔬果是比较适合和药材一起熬煮,可以有效治疗痤疮病症,并且能缓和中药材苦涩味道的完美搭配。
比如......
肖继平一边思索,一边说道:“痤疮患者本身在饮食方面是需要非常注意的,毕竟良好的饮食环境是改善痤疮的一个有效方法。”
“多吃绿叶的蔬菜肯定是好的,富含水分水果也要每天保证一定摄取量。”
“虽然饮食上最好以清淡为主,但是清淡为主并不代表不要去吃肉了,就是蛋白质还是要去吃的,比如瘦肉还是要去吃的,肥肉可以少吃。”
“而在中药这一块,我倒是也知道几个药膳的方子,你们可以试一试。”
“像是大蒜白芨煮鲤鱼,这可是個老方子了,对痤疮的治疗有显著的效果。”
“再就是绿豆薏仁汤也不错,没事炖好了当水喝。”
“其实在中药治疗这一块儿,最主要的就是药效,只要能够对症,在服用方法上面并没有什么过多的限制和要求。”
话音刚落,张振这边还没什么反应,手机里突然响起了一阵掌声。
肖继平办公室里还有年轻的助理医师没有离开,听到这一番关于中药治疗的说法,助理医师忍不住拍手鼓掌。
这真的是一个堪称绝妙的建议!
毕竟自古就有“医食同源”、“药食同源”之说。
可见这中药和食材的搭配是遵循了五行调控和藏象学说。
而现在,肖继平所说的偏方,其实就是药膳中的两种食谱。
只不过中医主要还是以中药、针灸、拔火罐、四诊为主。
药膳则被归类为偏方。
“肖医生,原来你在药膳这方面也有研究!您说的这两个药膳的偏方,实在是太好了!清热解毒,消肿散结,非常适合痤疮患者服用啊!”
助理医师连声夸赞道。
听着年轻医师的夸赞,肖继平不由微微一笑。
随后看向镜头问道:“张先生,您觉得这样的药膳疗法怎么样?”
镜头这边。
张振有些惊讶,又有些茫然。
他原本对肖继平是报以了百分百的希望,觉得肖继平肯定能拿出一套非常精妙的治疗方案。
毕竟以着肖继平的身份和水平,对于痤疮的治疗一准有着自己的独到见解和治疗手段。
果然,肖继平确实非常厉害,
对于痤疮的治疗方法如数家珍。
很多说法,也确实和之前瞧过的皮肤科专家口径一致。
痤疮确实要在饮食方面多加注意。
很多果蔬其实都对调理痤疮的症状有很显著的效果,如果能将药材融入到食材中一起食用,效果会更好一些......
而这果蔬同药材一起食用,不就成了将中药与某些具有药用价值的食物相配,进行烹饪后做成的药膳了吗?
敢情自己费尽周折,折腾了半天,最后还是回到了原点。
真正的大神,就坐在自己的面前,此时正面带笑容,一点赞许的看着手机屏幕。
而等到肖继平相继报出了两个药膳的名字。
这一下,张振彻底愣住了!
好,好熟悉的名字,好熟悉的食材搭配......
就在几个小时之前,他曾亲眼在那张被付宇勾画的一塌糊涂的纸页上,看到一模一样的名字!
张振惊讶又瞠目的看向付宇,彻底惊呆了!
这种感觉,就是自己一步一叩首的爬山拜佛,走到半山腰时,遇到了佛,自己却觉得没到山顶呢,这佛肯定不是真的,非要绕过去继续往上爬。
惊讶之后,张振越发仔细的听着肖继平说着药膳食疗的好处。
越听,越心惊!
竟然字字句句都跟付宇之前所说的一模一样!
听到最后,张振不得不承认,这分明就是付宇之前为张学瑶设计好的药膳食谱。
张振瞪大眼睛,不可思议的看着付宇。
原来他早就已经设计好了最适合治疗痤疮的药膳疗程。
可是被自己中途打断之后,不但没有絲毫怨言,而且還非常淡定谦虚的跟着自己过来听诊。
将心比心,如果是自己被别人请求帮着张罗一桌席面,结果对方中途变卦,另请高明之后,还厚着脸皮讓自己跟着去旁观别人烹饪。
掀桌子都是有可能的!
这得是多么好涵养,才能如此淡定的面对这一切啊!
张振感觉非常不可思议。
因为自己肯定做不到这样的一种状态。
可是现在反观付宇,不仅非常配合的跟着过来旁听了看诊,而且什么都没有说,从过来之后,就是一副安静聆听的样子,甚至还在肖继平进行诊断时,不时点点头,表示认同。
此次之外,一句抱怨的话也没有。
难道他就不会觉得受到了怠慢吗?
思及此,张振由衷的觉得,可能这就是人与人之间的差距吧!
因为太过优秀,对于自己在药膳烹饪方面的技法非常有自信,所以根本不在乎这些......
而此时,肖继平突然话音一转,说道:“都说寓医于食,在将药物作为食物的同时,又将食物赋以药用。”
“而药膳既不同于普通的中药方剂,又有别于一般的饮食,是一種兼有药物功效和食品美味的独特膳食。但是想要既得到美食享受,又在享受中使其身体得到滋补,疾病得以治疗,其实是件很难的事情。”
隔行如隔山。
药膳的治疗方法拟定出来了。
不过,同时,问题也出来了。
那就是药膳的烹饪。
任何药材,首先必须要通过最佳的熬煮方法,才可以有效的将成分析出,通过煎煮能使药效达到最大限度的发挥。
但是煎煮时的手法,则会直接影响到药效。
如果不能用正确的方法进行烹饪,那么做出来的药膳也就不能最好的发挥出药效,使得疾病得到治疗。
光有药膳的方子还不行。
一般来说,越是精妙的药膳,越需要高超的厨艺做为基础。
肖继平建议道:“省城这边,我倒是认识两位善于烹饪药膳的大厨,不过距离有些远,不太方便。你们那边,不知道有没有可以做药膳的地方。最好能可靠一些,毕竟这药材不像别的,弄不好反而会适得其反,不但治不好病症,反而伤了身体啊!”
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