第556章 厨师届的大佬
的确,顾客的要求很奇怪,想要点一份特殊的羊骨,但是想猜出来她们要的竟然真的只是一块羊骨头,而不是一道菜,绝对不太现实。
没错!
顾客特意到四海宴用餐,目的竟然是为了几块羊骨头!
不是为了吃,竟然是为了找回童年记忆中的玩具。
谁能想到啊!
这也太他娘的奇葩了吧!
罗让无奈道:“这都是旧时代,老一辈人小时候玩的东西了,其实要不是付厨知道,我压根就没想起来!”
此话一出,史雪霜顿时看向付宇离开的方向。
他是谁?
他到底从哪儿来的?
竟然这么牛逼?
史雪霜难掩惊讶,暗道:怪不得罗让对待付宇的态度那么谦逊,原来还真是个能人。
罗让咳嗽一声:“行了,你去忙吧,托盘给我,先拿去厨房让他们把羊拐处理干净吧。”
史雪霜这才反应过来,赶忙将托盘递给罗让。
罗让端去后厨,交给小工处理。
羊拐上都是碎毛筋,需要用钢刷才能擦出来。
操作起来没什么难度,就是有点费事儿。
后厨这边很快清理干净四块小巧的羊拐,让点餐员送去了前厅包厢。
而此时此刻,最激动,最期待的就是顾客了。
双胞胎姐妹惊喜的说着话,聊起小时候跟着家里长辈去做客时的情景。
如果不是长辈突然离世,她们悲伤之际,回忆起小时候的种种,也不会突发奇想,试图寻找儿时见过的小玩应儿。
其实原本并没有抱以多大的期望,毕竟连她们都有些记不清楚那东西到底叫什么。
又或者是大人们随便弄出来哄小孩子玩的东西。
所以在那位年轻厨师准确说出玩具名称,并当场拆分出同她们记忆中几乎一样的羊骨时,她们是非常激动且惊喜的。
没想到,竟然真的还能见到记忆中的玩具。
原来这东西叫羊拐。
大约过了十几分钟,有传菜员进来,端了个店里自备的外卖打包盒,里面装着四块处理的干干净净的羊拐。
羊拐是六面体,因为有两个尖角,所以重心不稳,颜色很干净。
姐妹俩拿起羊拐,放在手里捏了捏。
记忆中这东西应该怎么玩,原本以为没什么印象了,没想到拿到手里,下意识的就轻轻抛了一下,随后稳稳的接住。
印象里很大的骨头,现在变得小巧玲珑。
好不容易找到的,回去以后肯定要好好收藏起来,留个纪念。
而后厨这边,罗让心里还是有点懵。
有小工好奇询问,为什么刚才要收拾那几块羊骨。
罗让不由想起付宇之前在他耳旁小声说的那句:“可能是羊拐。”
付宇是怎么想到顾客想要的羊骨其实是嘎拉哈的?
虽然说的不是很确定,但是......起码人家能想出这个东西来。
以着付宇的年纪,能知道这东西,应该是曾经听家里长辈提起过吧?
他仔细回想了一下,隐隐约约好像小的时候,曾经见过有人玩这个东西。
不过印象并不深刻,而且也不确定,自己究竟是在现实中看到过,还是在哪部影片里见过相关的片段。
真是......
这小子是怎么想到的
因为顾客说的实在太含糊了,形状漂亮的,能转着玩的羊骨。
想要猜到这个,不光得自己知道,还要很熟悉才行。
最起码印象比较深刻,才能在别人提起时,立马产生画面感。
其实现在想来,如果再稍微提示一下,自己也不是不能猜到。
可是......只通过顾客的三言两语,就能准确的猜到对方的意图,这也太难了吧?
罗让想起付宇当时淡定的样子,心里依然充满了震惊和难以置信。
你小子还会啥?
厨艺已经这么好了,连脑子也这么牛,你让圈子里那些脑袋大脖子粗,全靠着日积月累的颠勺经验,一步步混成老人的大厨们情何以堪。
罗让再想到付宇那张帅脸时,嘴上没说,心里却是充满了膜拜!
这才是未来厨师届的大佬啊!
再给他两年的时间发展,未来简直不可限量!
而另一边的林明皓,则再次对于付宇的人脉惊为天人!
四海宴生意非常红火,因为名声远扬,除了当地人会过来用餐,还有不少慕名前来的游客和外地人员特意到店打卡。
付宇带着林明皓过来的时候,因为还没到中午用餐时间,所以大厅还有位置。
但包厢是想都不用想了。
刚才服务员带路过来时,不知道是有意为之,还是随口闲聊,提到罗让安排的这间是店里预留的包厢。
也就是说,不提前预订,或者有认识人,根本想都不用想,包厢早就没有位置了。
林明皓那点在学校受挫的虚荣心再次膨胀了起来。
对于付宇的本事和人脉也是与有荣焉,真心觉得自己的哥哥非常牛逼!
付宇这边处理完事情回到包厢,事先点好的羊蝎子锅已经上桌了。
兄弟俩边吃边聊。
林明皓下午还要考试,没点酒。
俩人就着店里供应的红枣茶,有滋有味的痛快啃了一锅炖的软烂的羊蝎子。
话说的很少,肉却越吃越多,包厢里还开着空调,俩人脑门子上都热出密密织织的汗珠。
林明皓吃的耳朵和脸颊都红了,问:“哥,他们家的菜挺贵吧?刚才来的时候,我瞧着别人桌上的锅里,羊蝎子好像没有这么多......”
付宇说:“应该是罗厨照顾,多给咱们加肉了。”
说是羊蝎子锅,他们这一锅里,却多了不少的羊排和大块的羊肉,吃着又香又过瘾。
林明皓由衷感慨道:“哥,我跟着你出来,可真有面儿!”
付宇笑笑,刚要说话,突然敞开的包厢门口有人探头进来。
“付厨!”
付宇闻声抬头看过去,见到是个熟人,于是笑着招招手:“小薛!”
薛玉立是庞老板甜品店的小工,付宇之前过去帮忙做甜品时,就是她跟着打下手。
付宇对她的印象不错。
薛玉立从门口走进来,打招呼:“付厨,你也过来这儿吃饭啊!真是太巧了,没想到会在这儿遇到。”
付宇站起身,迎过去:“带我弟弟过来吃饭,你呢?跟朋友一起?”
这时候刚好有人从门口经过,薛玉立回头瞧见,赶忙喊道:“张厨,我在这儿呢!”
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没错!
顾客特意到四海宴用餐,目的竟然是为了几块羊骨头!
不是为了吃,竟然是为了找回童年记忆中的玩具。
谁能想到啊!
这也太他娘的奇葩了吧!
罗让无奈道:“这都是旧时代,老一辈人小时候玩的东西了,其实要不是付厨知道,我压根就没想起来!”
此话一出,史雪霜顿时看向付宇离开的方向。
他是谁?
他到底从哪儿来的?
竟然这么牛逼?
史雪霜难掩惊讶,暗道:怪不得罗让对待付宇的态度那么谦逊,原来还真是个能人。
罗让咳嗽一声:“行了,你去忙吧,托盘给我,先拿去厨房让他们把羊拐处理干净吧。”
史雪霜这才反应过来,赶忙将托盘递给罗让。
罗让端去后厨,交给小工处理。
羊拐上都是碎毛筋,需要用钢刷才能擦出来。
操作起来没什么难度,就是有点费事儿。
后厨这边很快清理干净四块小巧的羊拐,让点餐员送去了前厅包厢。
而此时此刻,最激动,最期待的就是顾客了。
双胞胎姐妹惊喜的说着话,聊起小时候跟着家里长辈去做客时的情景。
如果不是长辈突然离世,她们悲伤之际,回忆起小时候的种种,也不会突发奇想,试图寻找儿时见过的小玩应儿。
其实原本并没有抱以多大的期望,毕竟连她们都有些记不清楚那东西到底叫什么。
又或者是大人们随便弄出来哄小孩子玩的东西。
所以在那位年轻厨师准确说出玩具名称,并当场拆分出同她们记忆中几乎一样的羊骨时,她们是非常激动且惊喜的。
没想到,竟然真的还能见到记忆中的玩具。
原来这东西叫羊拐。
大约过了十几分钟,有传菜员进来,端了个店里自备的外卖打包盒,里面装着四块处理的干干净净的羊拐。
羊拐是六面体,因为有两个尖角,所以重心不稳,颜色很干净。
姐妹俩拿起羊拐,放在手里捏了捏。
记忆中这东西应该怎么玩,原本以为没什么印象了,没想到拿到手里,下意识的就轻轻抛了一下,随后稳稳的接住。
印象里很大的骨头,现在变得小巧玲珑。
好不容易找到的,回去以后肯定要好好收藏起来,留个纪念。
而后厨这边,罗让心里还是有点懵。
有小工好奇询问,为什么刚才要收拾那几块羊骨。
罗让不由想起付宇之前在他耳旁小声说的那句:“可能是羊拐。”
付宇是怎么想到顾客想要的羊骨其实是嘎拉哈的?
虽然说的不是很确定,但是......起码人家能想出这个东西来。
以着付宇的年纪,能知道这东西,应该是曾经听家里长辈提起过吧?
他仔细回想了一下,隐隐约约好像小的时候,曾经见过有人玩这个东西。
不过印象并不深刻,而且也不确定,自己究竟是在现实中看到过,还是在哪部影片里见过相关的片段。
真是......
这小子是怎么想到的
因为顾客说的实在太含糊了,形状漂亮的,能转着玩的羊骨。
想要猜到这个,不光得自己知道,还要很熟悉才行。
最起码印象比较深刻,才能在别人提起时,立马产生画面感。
其实现在想来,如果再稍微提示一下,自己也不是不能猜到。
可是......只通过顾客的三言两语,就能准确的猜到对方的意图,这也太难了吧?
罗让想起付宇当时淡定的样子,心里依然充满了震惊和难以置信。
你小子还会啥?
厨艺已经这么好了,连脑子也这么牛,你让圈子里那些脑袋大脖子粗,全靠着日积月累的颠勺经验,一步步混成老人的大厨们情何以堪。
罗让再想到付宇那张帅脸时,嘴上没说,心里却是充满了膜拜!
这才是未来厨师届的大佬啊!
再给他两年的时间发展,未来简直不可限量!
而另一边的林明皓,则再次对于付宇的人脉惊为天人!
四海宴生意非常红火,因为名声远扬,除了当地人会过来用餐,还有不少慕名前来的游客和外地人员特意到店打卡。
付宇带着林明皓过来的时候,因为还没到中午用餐时间,所以大厅还有位置。
但包厢是想都不用想了。
刚才服务员带路过来时,不知道是有意为之,还是随口闲聊,提到罗让安排的这间是店里预留的包厢。
也就是说,不提前预订,或者有认识人,根本想都不用想,包厢早就没有位置了。
林明皓那点在学校受挫的虚荣心再次膨胀了起来。
对于付宇的本事和人脉也是与有荣焉,真心觉得自己的哥哥非常牛逼!
付宇这边处理完事情回到包厢,事先点好的羊蝎子锅已经上桌了。
兄弟俩边吃边聊。
林明皓下午还要考试,没点酒。
俩人就着店里供应的红枣茶,有滋有味的痛快啃了一锅炖的软烂的羊蝎子。
话说的很少,肉却越吃越多,包厢里还开着空调,俩人脑门子上都热出密密织织的汗珠。
林明皓吃的耳朵和脸颊都红了,问:“哥,他们家的菜挺贵吧?刚才来的时候,我瞧着别人桌上的锅里,羊蝎子好像没有这么多......”
付宇说:“应该是罗厨照顾,多给咱们加肉了。”
说是羊蝎子锅,他们这一锅里,却多了不少的羊排和大块的羊肉,吃着又香又过瘾。
林明皓由衷感慨道:“哥,我跟着你出来,可真有面儿!”
付宇笑笑,刚要说话,突然敞开的包厢门口有人探头进来。
“付厨!”
付宇闻声抬头看过去,见到是个熟人,于是笑着招招手:“小薛!”
薛玉立是庞老板甜品店的小工,付宇之前过去帮忙做甜品时,就是她跟着打下手。
付宇对她的印象不错。
薛玉立从门口走进来,打招呼:“付厨,你也过来这儿吃饭啊!真是太巧了,没想到会在这儿遇到。”
付宇站起身,迎过去:“带我弟弟过来吃饭,你呢?跟朋友一起?”
这时候刚好有人从门口经过,薛玉立回头瞧见,赶忙喊道:“张厨,我在这儿呢!”
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