第780章 菊花鱼生
付宇看着刘雨晴一脸认真的样子,忍笑道:“新媳妇上门,哪里能让你进厨房?再说了,我就是厨师,想吃什么,你只要负责点菜就行了。”
新媳妇......上门
刘雨晴一阵阵发晕,她顶着大红脸,竭力让自己保持清醒,声音低不可闻:“那......那我总得好好表现一下吧?”
说完这句话,刘雨晴害羞的连耳朵都红透了。
付宇嘴角噙着笑:“你呀,什么都不用做,只要跟着我回去,他们就可开心了!”
刘雨晴摇头:“那怎么能一样呢!叔叔阿姨再怎么和善,该学的我也都应该学会,哪能过去了,就让他们忙着伺候,那成什么了!”
说到这里,刘雨晴打定主意,等回去之后,就潜心练一下拿手菜,再找她姐取取经,到时候不说是把二老给震住,好歹也得让他们觉得自己是个上得厅堂下得厨房的未来好儿媳妇才行!
刘雨晴向来是个有主意的,既然想做,就不会再犹豫。
两人逛完街回去宾馆,等刘雨农将行李都收拾好,就开车返程了。
抵达北安的时候,已经是五点半了。
冬天黑的早,这个时间,天色已经很暗了。
刘雨农将付宇送回千里马,等着付宇拿行李的时候,顺便把买好的年货一并递了过去。
“这次过去省城,我顺便买了一些当地特产,正好你过年回家,带回去给父母尝尝吧。”
付宇虽然已经知道了,但没想到刘雨农竟然会为他准备了这么多的礼物。
他看着堆了一地大包小裹的特产,既感动又感激的说道:“谢谢师傅!”
刘雨农笑笑:“跟我不用客气,行了,折腾了一天,你也回去早点休息吧。”
付宇一直目送着汽车驶离,这才连拎带抱的将所有东西搬回了宿舍。
新衣服挂起来,年货单独留出一部分,打电话联系快递员上门取件,剩下的则提前分配好。
趁着大伙都在工作,付宇先将赵勐的那一份偷偷送到屋子里,其他人的到时候让他们直接过来取就行。
而刘雨晴跟着她姐开车回了家,急急忙忙将买回来的东西都搬上楼,换上家居服,就一头钻进了厨房。
刘雨农换了衣服出来,就看见刘雨晴站在冰箱前面,翻找着里面的东西。
“干嘛呢?今天累了一天不做饭了,咱们订外卖吧。你之前不是想吃冒菜吗?是川香园家吧?”
刘雨晴一听,赶忙说道:“不吃外卖,姐,你开车累了一天辛苦了,今天晚上我来做饭!”
此话一出,刘雨农不由一愣。
她惊讶的看着自家妹妹,满是不可思议!
做饭?
刘雨晴虽然以前也烹饪过,但是她明显对于美食方面的研究更为感兴趣。
家里向来是订外卖,或者她做饭,刘雨晴几乎就没怎么进过厨房。
刘雨晴有多少年没给自己做过饭了?
刘雨农心里突然有点忐忑,她担心的看着自家妹妹,心中暗暗猜测,这丫头不会是受什么刺激了吧?
看着刘雨晴忙前忙后,刘雨农转身准备过去客厅打电话。
今天太晚了,她不准备过去店里了,不过有些事情还得跟后厨交代一下。
“姐!你别走啊,我还想向你请教呢!”刘雨晴眼瞧着她姐要走,赶忙把人叫住。
刘雨农诧异回头:“跟我请教?”
刘雨晴一脸期待的说道:“对,姐,你教我两道简单易操作,美味又好吃的刘家菜吧!”
刘雨农这回更惊讶了:“学做刘家菜?哟,这是吹的什么风啊?”
刘雨晴犹豫了一下,还是把付宇打算带她回家的事情说了。
刘雨农顿时眼前一亮,这就有点出乎她的意料了。
正是因为了解,所以她才会放心让妹妹跟付宇谈恋爱。
她知道付宇能对刘雨晴不错,可也没想到,付宇会这么早就动了带刘雨晴去见家长的念头。
这双方亲家见了面,小情侣的关系可就算是板上钉钉了。
对于刘雨晴来说,这肯定是件好事。
而付宇愿意带刘雨晴回家见父母,也表明了他对于这段感情的重视。
自家妹妹被人真心以待,刘雨农自然非常受用。
于是点头应道:“行啊,咱们家正经有几道特色菜,好学易上手,你本身又有烹饪基础,学起来肯定不难。我先把店里的事情安排一下,就过来教你。”
刘雨晴天赋还可以,主要是从小耳濡目染,虽然上手的次数不多,但比普通人在烹饪方面还是懂的挺多的。
姐妹俩一个倾心指导,一个认真学习,很快炒了几道正宗的刘家菜出来。
家里条件有限,做的都是简单易操作的菜肴,不过倒是色香味俱全。
虽然比不上店里的用料齐全,摆盘精致,但是自家人吃饭,已经算是非常不错了。
姐妹俩一起用餐。
刘雨农看着这一桌子菜,心下暗暗感叹。
这就是爱情的力量啊,真的是太强大了。
要是当初刘雨晴有眼下这个劲头儿去学做菜,现在就是姐妹联手一起发展家业了。
这么一看,自家妹妹真是上得厅堂,下得厨房,付宇这小子还真挺有命!
“阿嚏!”
付宇把特产送到赵勐的房间,就换上厨师服直接过去了后厨。
这个时间正是饭口最忙碌的时候,赵勐明明忙的不可开交,还是想方设法的腾出时间,仔细询问了一下付宇这次去省城的经历。
付宇说的很详细。
听说付宇在交流会上表现的不错,获得了众人的认可和赞扬,赵勐顿时乐得合不拢嘴。
不过甭管心里头怎么骄傲自豪,嘴上却是故意嫌弃道:“你小子就会往自己脸上贴金,哪有人把自己夸的跟朵花似的?你就不能谦虚点?”
付宇跟赵勐向来贫惯了,乐呵呵道:“谁让我这么优秀呢!往那儿一站,整个人自带闪光效果,而且我这一手精湛厨艺,随便跟他们交流一下,就把他们给震住了!哎幼,赵厨,你是没到现场去看一看,那一个个的都跟我要联系方式呢!”
赵勐被逗笑了,作势要踹人:“你小子,真是......”
说笑间,赵勐手机突然响了起来。
赵勐拿起来看了一眼,发现是姚石打过来的电话。
赵勐连忙接起电话:“喂,姚厨,怎么了?”
电话那头的背景音听上去乱哄哄的,非常热闹。
“老赵,你现在能忙的过来吗?”
赵勐:“能啊,怎么了?”
姚石声音有些为难:“老赵,是这样的,我有位老朋友今晚临时要招待几个人过去用餐,这不是过年嘛,人家给他空运过来一条超低温金枪鱼,想要弄到咱们店去帮着加工一下。”
赵勐一听,忙应道:“行啊,那就让他们过来吧。”
姚石说道:“已经在去的路上了,我让小高帮着安排了包厢。”
年前最后两天,店里的订桌早就排满了,除了有门子可以走关系使用预留包间的顾客,其他人一律只能在大厅用餐。
赵勐了然:“行,就这事啊?那我知道了。”
姚石又叮嘱了一句:“蘸料先不用做,他们自己带了山葵。”
赵勐笑了:“那太好了,这帮人还挺会吃的。”
姚石也笑了:“可不是,我今天这边有事情赶不过去,你帮着留意一下,我让他们进店直接报你的老顾客单子了。”
赵勐应道:“好,我知道了,放心吧。”
挂断电话,赵勐直接联系了高文晶:“小高啊,是我,老赵。”
高文晶一听,连忙说道:“赵厨,怎么了?”
赵勐问道:“姚厨刚才联系你了吧,他有朋友到店用餐,你准备安排在哪个包厢?”
高文晶说道:“103,我们这边已经联系上了,顾客说是还有半个小时到店。”
赵勐一听,还来得及,顿时说道:“行,那我知道了,人来了,你直接下我单子就行,我先把手头的活赶一赶。”
】
高文晶那边忙道:“好的,我知道了。”
赵勐挂断电话,也没心情跟付宇闲话了,赶忙调整了一下手里的单子。
付宇回来了,赵勐这边倒是能轻省不少。
他打电话的时候,付宇就在旁边,隐约听着好像有姚石那边给赵勐派了点活。
于是小声问道:“怎么了?没事吧?”
赵勐摇摇头:“没事,一会儿有姚厨的朋友到店用餐,他们自带的海鲜,让咱们后厨帮着处理一下。”
付宇也没当回事,随口问道:“什么海鲜啊?自己捞的?”
千里马原本就是海鲜饭店,各种海鲜应有尽有。
不过偶尔遇到特殊的顾客,自己带着食材过来店里加工。
一般情况下,店里是不会接这样的单子。
只是像今天这种情况,有领导的朋友,或者亲戚到店,后厨这边也只能尽量配合。
现在正是开始冬捕的时候,付宇以为又是送了些新鲜的江鱼过来,让他们帮着烹饪。
赵勐却说道:“是空运过来的超低温金枪鱼。”
“超低温金枪鱼?!”付宇闻言有些惊讶。
千里马也卖金枪鱼,不过都是普通冷海水冷冻的,因为到店的顾客,大部分都是吃鲜活海鲜,像这一类专门做鱼生的冷冻鱼,其实点餐的人并不多。
不过,付宇虽然没烹饪过真正的超低温金枪鱼,在学校那会儿却是听老师说起过。
超低温金枪鱼就是将捕捞的金枪鱼短暂处理,在回运、入库、配送及终端储藏各个环节,金枪鱼均处于-55c深度冻藏状态。
解冻后一般呈红色或暗红色。
不过,金枪鱼色调的浓澹,虽然千差万别,但光泽自然。
解冻后还可以闻到金枪鱼特有的香味,肉质鲜嫩爽口、有弹性、入口即化。
只不过这样的冷藏要求比较苛刻,像他们这样的普通饭店,根本达不到这样的标准。
姚厨的朋友能空运过来超低温金枪鱼,估计也不是普通人。
赵勐点点头:“嗯,顾客还有半个小时到店,咱们这边抓紧点,到时候别耽误上菜就行。”
后厨人太多,付宇也没提带回来特产的事情,只闷头接单干活。
没过多久,高文晶那边就传了消息过来,顾客已经到店了,目前正在点餐。
虽然自带了海鲜,但多少还是会点上几道店里的特色菜肴。
赵勐这边接到消息,正好将手头的菜肴都烹饪的差不多了,于是赶忙吩咐小工,腾出手来,准备做新单子的配菜。
这个时候,高文晶正在前厅的点餐区里,亲自接待这几位顾客。
薛疏将自带的低温金枪鱼递给高文晶,交代道:“让后厨那边直接帮着切一下就行,料汁只要一碟酱油。”
高文晶点点头,吩咐了服务员将食材送去后厨。
等服务员走了,薛疏这才拉着几位好友过去选海鲜。
薛疏是个不着调的富二代,三十好几了,连个正经的事业都没有,全靠着家里的资产过活。
这人虽然没什么事业心,不过性格好,唯一的爱好就是品尝美食。
他没什么能力,家族企业也从来不插手,不过他有个能干的大哥,把公司经营的风生水起。
连带着他也跟着沾光。
尤其是薛疏跟他大哥自小关系亲***时他大哥对他也特别维护。
于是不少人为了跟他哥攀上关系,就会刻意接近讨好他,就图着他能帮着引荐一下,美言两句。
今天的这条低温金枪鱼,就是有人特意送给他的,对于这些吃吃喝喝小来小去的恩惠,薛疏早就得了他大哥的关照,所以收起来丝毫没有半点负担。
得了好东西,他赶忙呼朋引伴一起过来品尝。
朋友多了,肯定有好有坏。
有人感激他遇着好事,想着自己,于是关系自然越发亲厚。
还有人眼热他狗屁不事,偏偏混的比自己好,于是心里头羡慕嫉妒,时不时的冒出点坏水。
一众人点菜时,陈沉眯着眼睛看了眼被众星捧月般围在中间的薛疏,突然朗声说道:“哎!听说千里马做的鱼生特别不错,尤其是菊花鱼生,那鱼片切的,简直比纸还要薄,薛少,咱们点一盘尝尝啊?”
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新媳妇......上门
刘雨晴一阵阵发晕,她顶着大红脸,竭力让自己保持清醒,声音低不可闻:“那......那我总得好好表现一下吧?”
说完这句话,刘雨晴害羞的连耳朵都红透了。
付宇嘴角噙着笑:“你呀,什么都不用做,只要跟着我回去,他们就可开心了!”
刘雨晴摇头:“那怎么能一样呢!叔叔阿姨再怎么和善,该学的我也都应该学会,哪能过去了,就让他们忙着伺候,那成什么了!”
说到这里,刘雨晴打定主意,等回去之后,就潜心练一下拿手菜,再找她姐取取经,到时候不说是把二老给震住,好歹也得让他们觉得自己是个上得厅堂下得厨房的未来好儿媳妇才行!
刘雨晴向来是个有主意的,既然想做,就不会再犹豫。
两人逛完街回去宾馆,等刘雨农将行李都收拾好,就开车返程了。
抵达北安的时候,已经是五点半了。
冬天黑的早,这个时间,天色已经很暗了。
刘雨农将付宇送回千里马,等着付宇拿行李的时候,顺便把买好的年货一并递了过去。
“这次过去省城,我顺便买了一些当地特产,正好你过年回家,带回去给父母尝尝吧。”
付宇虽然已经知道了,但没想到刘雨农竟然会为他准备了这么多的礼物。
他看着堆了一地大包小裹的特产,既感动又感激的说道:“谢谢师傅!”
刘雨农笑笑:“跟我不用客气,行了,折腾了一天,你也回去早点休息吧。”
付宇一直目送着汽车驶离,这才连拎带抱的将所有东西搬回了宿舍。
新衣服挂起来,年货单独留出一部分,打电话联系快递员上门取件,剩下的则提前分配好。
趁着大伙都在工作,付宇先将赵勐的那一份偷偷送到屋子里,其他人的到时候让他们直接过来取就行。
而刘雨晴跟着她姐开车回了家,急急忙忙将买回来的东西都搬上楼,换上家居服,就一头钻进了厨房。
刘雨农换了衣服出来,就看见刘雨晴站在冰箱前面,翻找着里面的东西。
“干嘛呢?今天累了一天不做饭了,咱们订外卖吧。你之前不是想吃冒菜吗?是川香园家吧?”
刘雨晴一听,赶忙说道:“不吃外卖,姐,你开车累了一天辛苦了,今天晚上我来做饭!”
此话一出,刘雨农不由一愣。
她惊讶的看着自家妹妹,满是不可思议!
做饭?
刘雨晴虽然以前也烹饪过,但是她明显对于美食方面的研究更为感兴趣。
家里向来是订外卖,或者她做饭,刘雨晴几乎就没怎么进过厨房。
刘雨晴有多少年没给自己做过饭了?
刘雨农心里突然有点忐忑,她担心的看着自家妹妹,心中暗暗猜测,这丫头不会是受什么刺激了吧?
看着刘雨晴忙前忙后,刘雨农转身准备过去客厅打电话。
今天太晚了,她不准备过去店里了,不过有些事情还得跟后厨交代一下。
“姐!你别走啊,我还想向你请教呢!”刘雨晴眼瞧着她姐要走,赶忙把人叫住。
刘雨农诧异回头:“跟我请教?”
刘雨晴一脸期待的说道:“对,姐,你教我两道简单易操作,美味又好吃的刘家菜吧!”
刘雨农这回更惊讶了:“学做刘家菜?哟,这是吹的什么风啊?”
刘雨晴犹豫了一下,还是把付宇打算带她回家的事情说了。
刘雨农顿时眼前一亮,这就有点出乎她的意料了。
正是因为了解,所以她才会放心让妹妹跟付宇谈恋爱。
她知道付宇能对刘雨晴不错,可也没想到,付宇会这么早就动了带刘雨晴去见家长的念头。
这双方亲家见了面,小情侣的关系可就算是板上钉钉了。
对于刘雨晴来说,这肯定是件好事。
而付宇愿意带刘雨晴回家见父母,也表明了他对于这段感情的重视。
自家妹妹被人真心以待,刘雨农自然非常受用。
于是点头应道:“行啊,咱们家正经有几道特色菜,好学易上手,你本身又有烹饪基础,学起来肯定不难。我先把店里的事情安排一下,就过来教你。”
刘雨晴天赋还可以,主要是从小耳濡目染,虽然上手的次数不多,但比普通人在烹饪方面还是懂的挺多的。
姐妹俩一个倾心指导,一个认真学习,很快炒了几道正宗的刘家菜出来。
家里条件有限,做的都是简单易操作的菜肴,不过倒是色香味俱全。
虽然比不上店里的用料齐全,摆盘精致,但是自家人吃饭,已经算是非常不错了。
姐妹俩一起用餐。
刘雨农看着这一桌子菜,心下暗暗感叹。
这就是爱情的力量啊,真的是太强大了。
要是当初刘雨晴有眼下这个劲头儿去学做菜,现在就是姐妹联手一起发展家业了。
这么一看,自家妹妹真是上得厅堂,下得厨房,付宇这小子还真挺有命!
“阿嚏!”
付宇把特产送到赵勐的房间,就换上厨师服直接过去了后厨。
这个时间正是饭口最忙碌的时候,赵勐明明忙的不可开交,还是想方设法的腾出时间,仔细询问了一下付宇这次去省城的经历。
付宇说的很详细。
听说付宇在交流会上表现的不错,获得了众人的认可和赞扬,赵勐顿时乐得合不拢嘴。
不过甭管心里头怎么骄傲自豪,嘴上却是故意嫌弃道:“你小子就会往自己脸上贴金,哪有人把自己夸的跟朵花似的?你就不能谦虚点?”
付宇跟赵勐向来贫惯了,乐呵呵道:“谁让我这么优秀呢!往那儿一站,整个人自带闪光效果,而且我这一手精湛厨艺,随便跟他们交流一下,就把他们给震住了!哎幼,赵厨,你是没到现场去看一看,那一个个的都跟我要联系方式呢!”
赵勐被逗笑了,作势要踹人:“你小子,真是......”
说笑间,赵勐手机突然响了起来。
赵勐拿起来看了一眼,发现是姚石打过来的电话。
赵勐连忙接起电话:“喂,姚厨,怎么了?”
电话那头的背景音听上去乱哄哄的,非常热闹。
“老赵,你现在能忙的过来吗?”
赵勐:“能啊,怎么了?”
姚石声音有些为难:“老赵,是这样的,我有位老朋友今晚临时要招待几个人过去用餐,这不是过年嘛,人家给他空运过来一条超低温金枪鱼,想要弄到咱们店去帮着加工一下。”
赵勐一听,忙应道:“行啊,那就让他们过来吧。”
姚石说道:“已经在去的路上了,我让小高帮着安排了包厢。”
年前最后两天,店里的订桌早就排满了,除了有门子可以走关系使用预留包间的顾客,其他人一律只能在大厅用餐。
赵勐了然:“行,就这事啊?那我知道了。”
姚石又叮嘱了一句:“蘸料先不用做,他们自己带了山葵。”
赵勐笑了:“那太好了,这帮人还挺会吃的。”
姚石也笑了:“可不是,我今天这边有事情赶不过去,你帮着留意一下,我让他们进店直接报你的老顾客单子了。”
赵勐应道:“好,我知道了,放心吧。”
挂断电话,赵勐直接联系了高文晶:“小高啊,是我,老赵。”
高文晶一听,连忙说道:“赵厨,怎么了?”
赵勐问道:“姚厨刚才联系你了吧,他有朋友到店用餐,你准备安排在哪个包厢?”
高文晶说道:“103,我们这边已经联系上了,顾客说是还有半个小时到店。”
赵勐一听,还来得及,顿时说道:“行,那我知道了,人来了,你直接下我单子就行,我先把手头的活赶一赶。”
】
高文晶那边忙道:“好的,我知道了。”
赵勐挂断电话,也没心情跟付宇闲话了,赶忙调整了一下手里的单子。
付宇回来了,赵勐这边倒是能轻省不少。
他打电话的时候,付宇就在旁边,隐约听着好像有姚石那边给赵勐派了点活。
于是小声问道:“怎么了?没事吧?”
赵勐摇摇头:“没事,一会儿有姚厨的朋友到店用餐,他们自带的海鲜,让咱们后厨帮着处理一下。”
付宇也没当回事,随口问道:“什么海鲜啊?自己捞的?”
千里马原本就是海鲜饭店,各种海鲜应有尽有。
不过偶尔遇到特殊的顾客,自己带着食材过来店里加工。
一般情况下,店里是不会接这样的单子。
只是像今天这种情况,有领导的朋友,或者亲戚到店,后厨这边也只能尽量配合。
现在正是开始冬捕的时候,付宇以为又是送了些新鲜的江鱼过来,让他们帮着烹饪。
赵勐却说道:“是空运过来的超低温金枪鱼。”
“超低温金枪鱼?!”付宇闻言有些惊讶。
千里马也卖金枪鱼,不过都是普通冷海水冷冻的,因为到店的顾客,大部分都是吃鲜活海鲜,像这一类专门做鱼生的冷冻鱼,其实点餐的人并不多。
不过,付宇虽然没烹饪过真正的超低温金枪鱼,在学校那会儿却是听老师说起过。
超低温金枪鱼就是将捕捞的金枪鱼短暂处理,在回运、入库、配送及终端储藏各个环节,金枪鱼均处于-55c深度冻藏状态。
解冻后一般呈红色或暗红色。
不过,金枪鱼色调的浓澹,虽然千差万别,但光泽自然。
解冻后还可以闻到金枪鱼特有的香味,肉质鲜嫩爽口、有弹性、入口即化。
只不过这样的冷藏要求比较苛刻,像他们这样的普通饭店,根本达不到这样的标准。
姚厨的朋友能空运过来超低温金枪鱼,估计也不是普通人。
赵勐点点头:“嗯,顾客还有半个小时到店,咱们这边抓紧点,到时候别耽误上菜就行。”
后厨人太多,付宇也没提带回来特产的事情,只闷头接单干活。
没过多久,高文晶那边就传了消息过来,顾客已经到店了,目前正在点餐。
虽然自带了海鲜,但多少还是会点上几道店里的特色菜肴。
赵勐这边接到消息,正好将手头的菜肴都烹饪的差不多了,于是赶忙吩咐小工,腾出手来,准备做新单子的配菜。
这个时候,高文晶正在前厅的点餐区里,亲自接待这几位顾客。
薛疏将自带的低温金枪鱼递给高文晶,交代道:“让后厨那边直接帮着切一下就行,料汁只要一碟酱油。”
高文晶点点头,吩咐了服务员将食材送去后厨。
等服务员走了,薛疏这才拉着几位好友过去选海鲜。
薛疏是个不着调的富二代,三十好几了,连个正经的事业都没有,全靠着家里的资产过活。
这人虽然没什么事业心,不过性格好,唯一的爱好就是品尝美食。
他没什么能力,家族企业也从来不插手,不过他有个能干的大哥,把公司经营的风生水起。
连带着他也跟着沾光。
尤其是薛疏跟他大哥自小关系亲***时他大哥对他也特别维护。
于是不少人为了跟他哥攀上关系,就会刻意接近讨好他,就图着他能帮着引荐一下,美言两句。
今天的这条低温金枪鱼,就是有人特意送给他的,对于这些吃吃喝喝小来小去的恩惠,薛疏早就得了他大哥的关照,所以收起来丝毫没有半点负担。
得了好东西,他赶忙呼朋引伴一起过来品尝。
朋友多了,肯定有好有坏。
有人感激他遇着好事,想着自己,于是关系自然越发亲厚。
还有人眼热他狗屁不事,偏偏混的比自己好,于是心里头羡慕嫉妒,时不时的冒出点坏水。
一众人点菜时,陈沉眯着眼睛看了眼被众星捧月般围在中间的薛疏,突然朗声说道:“哎!听说千里马做的鱼生特别不错,尤其是菊花鱼生,那鱼片切的,简直比纸还要薄,薛少,咱们点一盘尝尝啊?”
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