第1113章 隐藏大佬
后厨众人短暂休息之后,又开始张罗起备菜工作。
活动中心今天的展销时间延后,晚上结束的时间却没有更改。
这样一来,顾客到美食区用餐的人数就会有所减少。
考虑到这一点,后厨在备菜时全部减量。
小工们的工作量也随之减少,大伙都很乐呵。
付宇将自己厨台上的调料全部补充齐全,又将清洗干净的厨具摆放在随手可拿的位置。
正忙碌着,门口传来服务员打招呼的声音。
活动中心的那位管副主任又过来了,还是找李东序帮忙。
“老李啊,我准备晚上在你这儿订一桌席面。中午的那几道菜我吃着就不错,不过晚上来的人少,用不了那么大的席面,一共五个人,点十道菜就差不多了。”
李东序点头应道:“行啊,没问题,那就按中午的来,你吃着哪道菜不错就直接留下。”
管主任笑笑:“行,中午的菜我吃着都不错,你看着就订就行,对了,你们这儿不是有道甜品叫什么来着?就是鸡蛋和豆沙那个,挺甜的!”
李东序一听就懂了,问道:“雪衣豆沙吧?挺厚实的豆沙馅儿,外面是蛋泡糊,上面撒了一层白糖。”
管主任乐了:“对,就是这道菜,加一道这个,小丫头肯定愿意吃!”
李东序一愣:“怎么,你家嫂子和乐乐要过来吃饭?”
管主任解释道:“不是,你嫂子大哥家的孩子,今年初二了,可能是因为学习压力太大,脸上起了好多青春痘。这不是青春期么,被班级里的同学嘲笑了,闹着不肯去上学。
家里人没办法了,四处领着治皮肤,效果也不太理想。
你嫂子听人说药膳调理效果不错,今天晚上特意请了药膳专家一起吃饭,想着给她侄女治一治脸。”
原来是这样。
李东序点点头:“行,既然是自家人,那席面的菜肴我来张罗吧。”
管主任的老婆跟大哥感情深厚,平时对侄女的事情也非常上心。
今天特意约了药膳专家来吃饭,那席面得好好张罗着,这算是自家人的事情,李东序也跟着很重视。
活动中心这边晚上的休息时间延后,晚上五点半,用餐区还没有顾客过来。
管主任预约的是晚上6点过来吃饭,于是后厨提前半小时开始张罗准备。
李东序将席面菜肴罗列好,除了两道拿手绝活的特色菜亲自掌勺,其他的菜肴直接分派给杨鸣和王海威。
付宇现在开始独立接单掌勺了,李东序也给他分派了一道菜肴。
几个人同时备菜,工作效率奇高。
闲聊间,听说这桌席面是管主任待客用的,杨鸣随口问了一句:“又是宴请那些科研公司的人吗?”
李东序摇头:“不是,是请了一位药膳专家过来吃饭,他侄女想调理一下皮肤。”
原来是自家人吃饭待客,难怪直接找了李东序帮忙张罗席面。
管主任一行人晚上六点钟准时过来用餐,李东序亲自过去用餐区同管主任一家人打招呼。
这一打照面,李东序率先注意到了坐在父母身边的女孩。
女孩原本带着口罩,此时已经在父母的劝说下摘掉了,正面对着宴请的药膳专家,由对方查看病症情况。
之前听管主任说起,李东序只想着应该是青春期爆豆,结果没想到女孩的皮肤情况有点超出想象了。
脸蛋和脑门都还好,皮肤虽然不算白皙,但好歹平滑,只惟独鼻子和下巴上密密麻麻的长满了疙瘩,而且不少粉刺都开始冒头了,白白黄黄一片。
尤其是鼻翼两侧,可能是经常挤痘导致的严重起皮,看上去疙疙瘩瘩的,不能细瞧,看多了会觉得有些恶心。
李东序过来的时候,药膳专家已经沟通过了。
等打完招呼,药膳专家对着女孩的父母说道:“孩子这是皮肤感染了,引发的毛囊炎、疖肿,我瞧着还有点蜂窝织炎的症状。”
女孩母亲赶忙说道:“对,之前去医院瞧过,也是这么说的,她这种情况吃药膳调理的话,能有效果吗?”
药膳专家点点头:“会有效果的,不过药膳是食疗,肯定没有医院直接用药效果来的显著。
尤其是这种皮肤炎症,一般都是因为内分泌失调,或者气血亏损导致的病症,需要先调理身体病症,以此达到治愈皮肤的症状。
药膳调理皮肤病主要还是标本兼顾,是长期治疗的手段,讲究以内养外.“
提起治疗,药膳专家洋洋洒洒说了一堆。
李东序同管主任打过招呼,就回去了档口。
身后传来关于药膳治疗的讲解,他一个厨师,对于这方面是外行,不过听着倒是也有几分道理。
回了后厨,李东序交代小工将店里的特色小菜每样盛点送去用餐区。
福成醇有不少用鱼虾做的小菜,非常有特色,很值得一尝。
他这边正安排着,管主任找了过来,神情轻松,应该是治疗的事情有希望了。
“老李啊,你们这儿备酒了吧?给我整两瓶好点的,一会儿送人用。”
小侄女治疗皮肤病有望,大哥两口子来的匆忙,也没准备谢礼。
李东序点头:“行,有好酒,一会儿给你送过去。”
说完,关心问道:“怎么样,你那小侄女的脸能治好吗?”
管主任说道:“这回应该没问题了,药膳专家说是因为心理压力太大导致的内分泌失调,而且长痘的位置在三角区,经常挤压造成了严重的感染。
想要调理就得定制药膳疗程,不过他那边工作太忙,没有时间帮着长期做药膳。
现在给我们推荐了一位非常优秀的年轻药膳师,听说对方也在首都这边,就是不知道能不能约下来。”
李东序安慰道:“好歹有希望了,酒的事包在我身上,马上让服务员给你送过去。”
管主任感激一笑,转身回去了用餐区。
李东序回到后厨,先跟帮厨林深时交代一声,准备过去库房取酒时,路过杨鸣的厨台。
杨鸣突然问道:“李厨,管主任那边饭吃的怎么样了?他侄女那脸没事吧?”
李东序说道:“正吃着呢,请的药膳专家给瞧病,小姑娘那脸上倒没什么,关键是鼻子,哎呦,瞧着都快烂了,还有下巴也特别严重。
不过那药膳专家现在好像在研究什么课题,没时间烹饪药膳,说是有个挺不错的药膳师正好在首都这边进修,他答应帮着联系一下。”
李东序正说着话,一眼注意到杨鸣鼻尖上冒的那个疙瘩,赶忙提醒道:“小杨啊,你这鼻子上的疙瘩可千万别挤啊!”
杨鸣一愣:“怎么呢?这疙瘩我瞧着快要出头了,正打算晚上给挤了,要不然顶个红鼻头,也太丑了!”
李东序忙道:“千万别挤,我跟你说,丑点就丑点吧,别再弄感染了!”
杨鸣明显没把这话当回事,笑呵呵说道:“没事,我这从小到大挤过多少回了,只要冒头了就能挤,要不然还得顶个十几天,挤了好的快!”
付宇这边等着锅里油热,听到他们的对话,忍不住说道:“杨厨,这事你得听李厨的,你这疙瘩长在三角区确实不能挤,特别容易感染,要是严重的话,还会导致颅内感染,可不是开玩笑的事情。”
杨鸣有些惊讶:“真的假的,这么夸张?”
付宇点点头:“真的,三角区靠近大脑的关键部位,皮肤感染进一步发展的话,容易引起血栓,进而增加中风和死亡的可能。
而且不光是三角区,脸上的疙瘩尽量不要挤,平时饮食上注意一些,保持脸部清洁,慢慢就好了。”
付宇说着,伸头看了眼杨鸣鼻子上的疙瘩:“你这情况不严重,不过已经冒出来了,就让它自己消掉吧。”
杨鸣都有点听懵了!
靠!
好专业啊!
虽然跟李东序说的意思差不多,但让付宇这么一说,顿时觉得脸上的痘痘是说什么也不要随便挤压了,就让它自生自灭吧!
丑点总比中风强多了!
付宇说着话,注意力全放在油锅上,眼瞧着油温达到标准了,立马动作迅速的将食材放入锅中,开始翻炒颠勺。
李东序伸手隔空指了一下杨鸣:“听到了吧?以后还敢挤吗?”
杨鸣摇头:“嗯,不挤了!”
李东序正想打趣一句,突然听到手机铃声响了。
就在付宇厨台旁边放着碗碟的架子上。
李东序上前一步,将手机拿起来,转头看向付宇,提醒道:“小付,你手机响了吧?”
付宇刚才忙里偷闲给刘雨晴回了条消息,当时随手将手机放到了架子上。
“对,是我的手机!”
付宇也听到手机响了,回过头,两只手却一直在忙着颠勺。
李东序见付宇正忙着,于是帮忙拿起手机。
来电显示上标注的称呼是刘大哥。
李东序瞥了一眼,问道:“刘大哥来电,接吗?”
付宇一听是刘绍先打过来的电话,惊讶之余赶忙点头:“接!”
他这边着急忙慌的颠勺,一时间也腾不开手。
李东序瞧见了,于是随手帮着接通电话,将手机举到付宇耳旁。
付宇听到话筒里传来刘绍先的声音,先应了一句:“刘哥!”
然后对着李东序感激的一笑。
李东序示意他盯着点锅,自己帮忙举着手机配合付宇的动作。
刘绍先的声音从话筒里传出:“小付啊,忙着呢?”
付宇应道:“刘哥,找我有事儿啊?”
刘绍先一听付宇那边的背景音特别嘈杂,心知对方应该在忙着,于是直接说道:“是这样的,小付啊,你现在过来首都了吧?我刚才联系姚厨了,他说你过来首都这边进修了?”
付宇说道:“对,我月初过来的首都,现在已经开始进修学习了。”
刘绍先一听,顿时乐呵起来:“那太好了!咱们这回可离的近了,我以前就一直盼着想跟你见面好好聊一聊呢,这次就算是你不过来首都这边,我也想去北安找你呢!
那什么,我今天找你啊,是有件事情想跟你商量一下。
我这边吧,有一个朋友,他家里有个小姑娘起了青春痘,集中在三角区了,现在挤压后感染有些严重.现在想要定制药膳好好调理一下皮肤。
可是这药膳定制短期内肯定效果不明显,我这边活动小组的研究课题正在进行中,没时间替她定制烹饪药膳。
我就想问问你有没有时间,能不能帮着瞧一下?”
付宇听到这儿,顿时愣了一下。
他下意识看了眼站在身旁帮着举手机的李东序。
不会这么巧合吧?
难道那位管主任特意宴请的人就是刘绍先?
刘绍先跟付宇一直保持着联系,虽然不太频繁,但逢年过节都会发信息问候。
这一次参加国际药膳交流会,更是拉近了两人间的距离。
由于这次到首都进修的事情,突然临时提前了行程,他还真没来得及跟刘绍先交代。
刘绍先压根就没想过付宇能不能治,在他眼里,付宇现在的药膳烹饪水平已经达到国际年度优秀药膳师的水平了,那能力是毋庸置疑的。
这件事情关键在于付宇愿不愿意接。
所以,刘绍先是以着求人办事的态度联系的付宇,姿态放的很低。
他是真的希望付宇能答应下来,帮着给瞧一眼,定制一下药膳疗程。
刘绍先见付宇那边没有马上应答,心里头着急,赶忙帮着说情:“小付啊,你不知道,这孩子挺可怜的,小姑娘刚上初二,正是学习开始紧张的时候,平时成绩挺好的,就是因为脸上起痘,被班上同学歧视,语言霸凌,现在都不敢上学了。
孩子爸妈急的不行,找到我一个朋友,这才联系上。
我现在是真的腾不出手,实在没办法了,这才想到你,你就当是帮我一个忙,给这孩子治一治吧,好吗?”
刘绍先这一番话,说的真是太诚恳了。
而且他的姿态摆的这么低,如果要是让别人听到,肯定会瞠目结舌。
毕竟人家刘绍先,刘专家,可是国家药膳研究会的成员,特聘专家!
能以着这样的态度去求人,实属难得一见啊!
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这样一来,顾客到美食区用餐的人数就会有所减少。
考虑到这一点,后厨在备菜时全部减量。
小工们的工作量也随之减少,大伙都很乐呵。
付宇将自己厨台上的调料全部补充齐全,又将清洗干净的厨具摆放在随手可拿的位置。
正忙碌着,门口传来服务员打招呼的声音。
活动中心的那位管副主任又过来了,还是找李东序帮忙。
“老李啊,我准备晚上在你这儿订一桌席面。中午的那几道菜我吃着就不错,不过晚上来的人少,用不了那么大的席面,一共五个人,点十道菜就差不多了。”
李东序点头应道:“行啊,没问题,那就按中午的来,你吃着哪道菜不错就直接留下。”
管主任笑笑:“行,中午的菜我吃着都不错,你看着就订就行,对了,你们这儿不是有道甜品叫什么来着?就是鸡蛋和豆沙那个,挺甜的!”
李东序一听就懂了,问道:“雪衣豆沙吧?挺厚实的豆沙馅儿,外面是蛋泡糊,上面撒了一层白糖。”
管主任乐了:“对,就是这道菜,加一道这个,小丫头肯定愿意吃!”
李东序一愣:“怎么,你家嫂子和乐乐要过来吃饭?”
管主任解释道:“不是,你嫂子大哥家的孩子,今年初二了,可能是因为学习压力太大,脸上起了好多青春痘。这不是青春期么,被班级里的同学嘲笑了,闹着不肯去上学。
家里人没办法了,四处领着治皮肤,效果也不太理想。
你嫂子听人说药膳调理效果不错,今天晚上特意请了药膳专家一起吃饭,想着给她侄女治一治脸。”
原来是这样。
李东序点点头:“行,既然是自家人,那席面的菜肴我来张罗吧。”
管主任的老婆跟大哥感情深厚,平时对侄女的事情也非常上心。
今天特意约了药膳专家来吃饭,那席面得好好张罗着,这算是自家人的事情,李东序也跟着很重视。
活动中心这边晚上的休息时间延后,晚上五点半,用餐区还没有顾客过来。
管主任预约的是晚上6点过来吃饭,于是后厨提前半小时开始张罗准备。
李东序将席面菜肴罗列好,除了两道拿手绝活的特色菜亲自掌勺,其他的菜肴直接分派给杨鸣和王海威。
付宇现在开始独立接单掌勺了,李东序也给他分派了一道菜肴。
几个人同时备菜,工作效率奇高。
闲聊间,听说这桌席面是管主任待客用的,杨鸣随口问了一句:“又是宴请那些科研公司的人吗?”
李东序摇头:“不是,是请了一位药膳专家过来吃饭,他侄女想调理一下皮肤。”
原来是自家人吃饭待客,难怪直接找了李东序帮忙张罗席面。
管主任一行人晚上六点钟准时过来用餐,李东序亲自过去用餐区同管主任一家人打招呼。
这一打照面,李东序率先注意到了坐在父母身边的女孩。
女孩原本带着口罩,此时已经在父母的劝说下摘掉了,正面对着宴请的药膳专家,由对方查看病症情况。
之前听管主任说起,李东序只想着应该是青春期爆豆,结果没想到女孩的皮肤情况有点超出想象了。
脸蛋和脑门都还好,皮肤虽然不算白皙,但好歹平滑,只惟独鼻子和下巴上密密麻麻的长满了疙瘩,而且不少粉刺都开始冒头了,白白黄黄一片。
尤其是鼻翼两侧,可能是经常挤痘导致的严重起皮,看上去疙疙瘩瘩的,不能细瞧,看多了会觉得有些恶心。
李东序过来的时候,药膳专家已经沟通过了。
等打完招呼,药膳专家对着女孩的父母说道:“孩子这是皮肤感染了,引发的毛囊炎、疖肿,我瞧着还有点蜂窝织炎的症状。”
女孩母亲赶忙说道:“对,之前去医院瞧过,也是这么说的,她这种情况吃药膳调理的话,能有效果吗?”
药膳专家点点头:“会有效果的,不过药膳是食疗,肯定没有医院直接用药效果来的显著。
尤其是这种皮肤炎症,一般都是因为内分泌失调,或者气血亏损导致的病症,需要先调理身体病症,以此达到治愈皮肤的症状。
药膳调理皮肤病主要还是标本兼顾,是长期治疗的手段,讲究以内养外.“
提起治疗,药膳专家洋洋洒洒说了一堆。
李东序同管主任打过招呼,就回去了档口。
身后传来关于药膳治疗的讲解,他一个厨师,对于这方面是外行,不过听着倒是也有几分道理。
回了后厨,李东序交代小工将店里的特色小菜每样盛点送去用餐区。
福成醇有不少用鱼虾做的小菜,非常有特色,很值得一尝。
他这边正安排着,管主任找了过来,神情轻松,应该是治疗的事情有希望了。
“老李啊,你们这儿备酒了吧?给我整两瓶好点的,一会儿送人用。”
小侄女治疗皮肤病有望,大哥两口子来的匆忙,也没准备谢礼。
李东序点头:“行,有好酒,一会儿给你送过去。”
说完,关心问道:“怎么样,你那小侄女的脸能治好吗?”
管主任说道:“这回应该没问题了,药膳专家说是因为心理压力太大导致的内分泌失调,而且长痘的位置在三角区,经常挤压造成了严重的感染。
想要调理就得定制药膳疗程,不过他那边工作太忙,没有时间帮着长期做药膳。
现在给我们推荐了一位非常优秀的年轻药膳师,听说对方也在首都这边,就是不知道能不能约下来。”
李东序安慰道:“好歹有希望了,酒的事包在我身上,马上让服务员给你送过去。”
管主任感激一笑,转身回去了用餐区。
李东序回到后厨,先跟帮厨林深时交代一声,准备过去库房取酒时,路过杨鸣的厨台。
杨鸣突然问道:“李厨,管主任那边饭吃的怎么样了?他侄女那脸没事吧?”
李东序说道:“正吃着呢,请的药膳专家给瞧病,小姑娘那脸上倒没什么,关键是鼻子,哎呦,瞧着都快烂了,还有下巴也特别严重。
不过那药膳专家现在好像在研究什么课题,没时间烹饪药膳,说是有个挺不错的药膳师正好在首都这边进修,他答应帮着联系一下。”
李东序正说着话,一眼注意到杨鸣鼻尖上冒的那个疙瘩,赶忙提醒道:“小杨啊,你这鼻子上的疙瘩可千万别挤啊!”
杨鸣一愣:“怎么呢?这疙瘩我瞧着快要出头了,正打算晚上给挤了,要不然顶个红鼻头,也太丑了!”
李东序忙道:“千万别挤,我跟你说,丑点就丑点吧,别再弄感染了!”
杨鸣明显没把这话当回事,笑呵呵说道:“没事,我这从小到大挤过多少回了,只要冒头了就能挤,要不然还得顶个十几天,挤了好的快!”
付宇这边等着锅里油热,听到他们的对话,忍不住说道:“杨厨,这事你得听李厨的,你这疙瘩长在三角区确实不能挤,特别容易感染,要是严重的话,还会导致颅内感染,可不是开玩笑的事情。”
杨鸣有些惊讶:“真的假的,这么夸张?”
付宇点点头:“真的,三角区靠近大脑的关键部位,皮肤感染进一步发展的话,容易引起血栓,进而增加中风和死亡的可能。
而且不光是三角区,脸上的疙瘩尽量不要挤,平时饮食上注意一些,保持脸部清洁,慢慢就好了。”
付宇说着,伸头看了眼杨鸣鼻子上的疙瘩:“你这情况不严重,不过已经冒出来了,就让它自己消掉吧。”
杨鸣都有点听懵了!
靠!
好专业啊!
虽然跟李东序说的意思差不多,但让付宇这么一说,顿时觉得脸上的痘痘是说什么也不要随便挤压了,就让它自生自灭吧!
丑点总比中风强多了!
付宇说着话,注意力全放在油锅上,眼瞧着油温达到标准了,立马动作迅速的将食材放入锅中,开始翻炒颠勺。
李东序伸手隔空指了一下杨鸣:“听到了吧?以后还敢挤吗?”
杨鸣摇头:“嗯,不挤了!”
李东序正想打趣一句,突然听到手机铃声响了。
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李东序上前一步,将手机拿起来,转头看向付宇,提醒道:“小付,你手机响了吧?”
付宇刚才忙里偷闲给刘雨晴回了条消息,当时随手将手机放到了架子上。
“对,是我的手机!”
付宇也听到手机响了,回过头,两只手却一直在忙着颠勺。
李东序见付宇正忙着,于是帮忙拿起手机。
来电显示上标注的称呼是刘大哥。
李东序瞥了一眼,问道:“刘大哥来电,接吗?”
付宇一听是刘绍先打过来的电话,惊讶之余赶忙点头:“接!”
他这边着急忙慌的颠勺,一时间也腾不开手。
李东序瞧见了,于是随手帮着接通电话,将手机举到付宇耳旁。
付宇听到话筒里传来刘绍先的声音,先应了一句:“刘哥!”
然后对着李东序感激的一笑。
李东序示意他盯着点锅,自己帮忙举着手机配合付宇的动作。
刘绍先的声音从话筒里传出:“小付啊,忙着呢?”
付宇应道:“刘哥,找我有事儿啊?”
刘绍先一听付宇那边的背景音特别嘈杂,心知对方应该在忙着,于是直接说道:“是这样的,小付啊,你现在过来首都了吧?我刚才联系姚厨了,他说你过来首都这边进修了?”
付宇说道:“对,我月初过来的首都,现在已经开始进修学习了。”
刘绍先一听,顿时乐呵起来:“那太好了!咱们这回可离的近了,我以前就一直盼着想跟你见面好好聊一聊呢,这次就算是你不过来首都这边,我也想去北安找你呢!
那什么,我今天找你啊,是有件事情想跟你商量一下。
我这边吧,有一个朋友,他家里有个小姑娘起了青春痘,集中在三角区了,现在挤压后感染有些严重.现在想要定制药膳好好调理一下皮肤。
可是这药膳定制短期内肯定效果不明显,我这边活动小组的研究课题正在进行中,没时间替她定制烹饪药膳。
我就想问问你有没有时间,能不能帮着瞧一下?”
付宇听到这儿,顿时愣了一下。
他下意识看了眼站在身旁帮着举手机的李东序。
不会这么巧合吧?
难道那位管主任特意宴请的人就是刘绍先?
刘绍先跟付宇一直保持着联系,虽然不太频繁,但逢年过节都会发信息问候。
这一次参加国际药膳交流会,更是拉近了两人间的距离。
由于这次到首都进修的事情,突然临时提前了行程,他还真没来得及跟刘绍先交代。
刘绍先压根就没想过付宇能不能治,在他眼里,付宇现在的药膳烹饪水平已经达到国际年度优秀药膳师的水平了,那能力是毋庸置疑的。
这件事情关键在于付宇愿不愿意接。
所以,刘绍先是以着求人办事的态度联系的付宇,姿态放的很低。
他是真的希望付宇能答应下来,帮着给瞧一眼,定制一下药膳疗程。
刘绍先见付宇那边没有马上应答,心里头着急,赶忙帮着说情:“小付啊,你不知道,这孩子挺可怜的,小姑娘刚上初二,正是学习开始紧张的时候,平时成绩挺好的,就是因为脸上起痘,被班上同学歧视,语言霸凌,现在都不敢上学了。
孩子爸妈急的不行,找到我一个朋友,这才联系上。
我现在是真的腾不出手,实在没办法了,这才想到你,你就当是帮我一个忙,给这孩子治一治吧,好吗?”
刘绍先这一番话,说的真是太诚恳了。
而且他的姿态摆的这么低,如果要是让别人听到,肯定会瞠目结舌。
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