第170章 黄鼠狼给鸡拜年
两边兼顾,付宇一时间忙的不可开交。
而赵猛对此却颇为乐见其成。
能得到姚石的亲自指导,这可是千载难逢的好机会。
平时求都求不来的好事,赵猛就差没撵着付宇过去姚石那儿老实呆着别回来了。
不过姚石毕竟是主厨,平日里能劳动他亲自掌勺的席面其实并不多。
所以付宇能跟着学习的机会同样也很少。
付宇对此很珍惜。
尤其是他刚通过后厨手艺人称号,得到了姚石的倾心指导。
万一什么时候又能蹭到呢?
这么一想,付宇对此更加积极了。
忙忙碌碌。
过了饭口时间。
后厨众人张罗了几道菜,大伙凑一块儿吃饭。
付宇跟着赵猛过去饭厅时,刚好姚石正同王承峰说起中午那会儿做顺德鱼生的事情。
王承峰看到付宇,笑着说道:“小付是真不错,不光是红案这边,我们白案那边的活计,他也做的特别好,确实很有天赋。”
说完,看向赵猛:“老赵,你可得好好培养啊!这么好的苗子可是说什么也不能耽误了。”
赵猛已经得知了事情的始末,此时也倍觉脸上有光,颇有几分得意的笑笑,心道:那还用说,付宇他可是当成自己接班人在培养。
王承峰想到李树理之前对付宇的称赞,开玩笑道:“小付啊,你要是跟着赵厨干活,什么时候觉得他亏待你了,你就直接过来我们白案!我这边可是热烈欢迎你的加入,记住啊!”
几人说笑间,谷云武一直没出声,他默默的看向挨坐在赵猛身边,正忙着给赵猛添饭递筷子的付宇。
谷云武算是发现付宇这小子不简单了!
之前烹饪顺德鱼生时露的那一手精湛的刀工,简直让谷云武大受震撼!
他后知后觉发现自己其实一直都小瞧了付宇。
当初付宇轻松做出创新菜式,顺利转正。
他还以为是赵猛帮着出的主意,因为付宇厨艺方面略有欠缺,故意取巧。
还有上次赵猛突然病倒,付宇独自撑起接单掌勺的活。
他同样以为是姚石在帮着接单,因为付宇技术不行,需要有人坐镇。
今天一见,方才知道自己这是把人给看扁了。
那道创新菜式八成真的是付宇独创的。
而赵猛生病,姚石指定付宇独立带队接单,分明是清楚付宇有这个实力。
现在看来,姚石的眼光是厉害!
付宇确实绝非凡人啊!
其实,一直以来,谷云武虽然跟赵猛暗自竞争,但他对付宇并没有什么偏见。
而且当初付宇做海鲜粥那次,他还对付宇很欣赏,觉得这小子挺有担当,厨艺基础也很扎实,如果好好培养,将来肯定错不了。
现在一看,付宇确实是个人才!
这学厨和学武一样,也讲究天赋。
没天赋,光靠勤奋努力倒是也能上灶掌勺,但无论是水平还是在创新方面都会举步维艰。
而有天赋,再肯勤奋努力,那么能在这一行崭露头角,就只是早晚的问题。
瞥了眼仍然留在灶台前闷头干活的姚依航,再看看殷勤给赵猛盛汤的付宇。
谷云武心念一动。
姚石自己手下经营的音乐餐厅,现在生意如火如荼,蒸蒸日上。
虽然身兼千里马的主厨,但平日里留在店里的时间明显越来越少。
说不准什么时候,时机成熟了,就会扔下千里马这边的摊子,去专心经营自己的生意。
毕竟人都有私心,替别人张罗钱袋子,再怎么样,也不可能比往自己的钱袋子里搂钱更上心。
谷云武心知姚石离开千里马只是早晚的事。
而等到姚石走了,这主厨之位自然也就空出来了。
到时候能坐上这个位置的人,目前来看,除了他就是赵猛,再无其他人选。
而赵猛这个人向来没什么野心,领导吩咐下来的事情,就知道闷头照做,半点面子上的活都不擅长。
但是他就不一样了,有眼色,会办事,尤其是在老板面前,两人地位孰轻孰重,一目了然。
再加上赵猛今年已经42岁了。
而他却刚41岁,这一岁之差,可就是差了三百多天!
他现在身强体壮,朝气蓬勃,正是向上爬坡努力奋斗的最好年纪。
这主厨的位置,舍他其谁?
至于付宇......
谷云武忽然觉得,自己之前的想法有偏差啊!
谁说当初跟了哪边,就注定是哪边的人了?
谷云武认为自己或许应该把付宇挖到身边来,以后说不准能成为自己的助力。
而且时间上也来得及,只要他能沉住气。
虽然之前......但是......只要别像前阵子那样,留下什么坏印象就可以了。
不过......
谷云武却有一件事情,百思不得其解。
既然他都能看出来姚石将来随时可能会离开千里马,去专心经营音乐餐厅。
难不成赵猛就看不出来?
这种时候,不抓紧抱住老板的大腿,还跟着姚石混......
怎么着?将来还打算跳槽不成?
可是就算赵猛真过去了音乐餐厅,无非也就是继续当大厨。
但是他这么多年苦心经营的客源可就全都丢了。
将心比心,反正谷云武觉得自己肯定舍不下。
他都不敢轻易想离职的事情,赵猛肯定也不敢。
既然这样,那赵猛到底是怎么想的呢?
谷云武微微皱眉,越发觉得这件事情需要好好琢磨一下。
不过,无论怎么样,谷云武觉得自己都应该多少有所表示。
于是等吃完饭,谷云武笑着同其他人打个招呼:“姚厨,你们几个吃着,我先回去了。”
说完,起身时,特意看向付宇,微微一笑道:“小付啊,等有时间了,你也过来我这边呆会儿,咱们多交流!”
他这边说完,潇洒离去。
留下赵猛一脸错愕!
嘿!
黄鼠狼给鸡拜年!
这谷云武是突然间改性了?
前几天还跟他们这边争的恨不得你死我活,阴招小动作接连不断。
现在又要让他们家付宇过去那边多交流?
有什么好交流的?
不对!
赵猛蓦的转头瞪向谷云武离去的背影。
这谷云武,死黄鼠狼!
这分明就是居心叵测,想要挖他的墙角啊?
想到这里,赵猛不由瞪了谷云武一眼,一脸警惕!
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而赵猛对此却颇为乐见其成。
能得到姚石的亲自指导,这可是千载难逢的好机会。
平时求都求不来的好事,赵猛就差没撵着付宇过去姚石那儿老实呆着别回来了。
不过姚石毕竟是主厨,平日里能劳动他亲自掌勺的席面其实并不多。
所以付宇能跟着学习的机会同样也很少。
付宇对此很珍惜。
尤其是他刚通过后厨手艺人称号,得到了姚石的倾心指导。
万一什么时候又能蹭到呢?
这么一想,付宇对此更加积极了。
忙忙碌碌。
过了饭口时间。
后厨众人张罗了几道菜,大伙凑一块儿吃饭。
付宇跟着赵猛过去饭厅时,刚好姚石正同王承峰说起中午那会儿做顺德鱼生的事情。
王承峰看到付宇,笑着说道:“小付是真不错,不光是红案这边,我们白案那边的活计,他也做的特别好,确实很有天赋。”
说完,看向赵猛:“老赵,你可得好好培养啊!这么好的苗子可是说什么也不能耽误了。”
赵猛已经得知了事情的始末,此时也倍觉脸上有光,颇有几分得意的笑笑,心道:那还用说,付宇他可是当成自己接班人在培养。
王承峰想到李树理之前对付宇的称赞,开玩笑道:“小付啊,你要是跟着赵厨干活,什么时候觉得他亏待你了,你就直接过来我们白案!我这边可是热烈欢迎你的加入,记住啊!”
几人说笑间,谷云武一直没出声,他默默的看向挨坐在赵猛身边,正忙着给赵猛添饭递筷子的付宇。
谷云武算是发现付宇这小子不简单了!
之前烹饪顺德鱼生时露的那一手精湛的刀工,简直让谷云武大受震撼!
他后知后觉发现自己其实一直都小瞧了付宇。
当初付宇轻松做出创新菜式,顺利转正。
他还以为是赵猛帮着出的主意,因为付宇厨艺方面略有欠缺,故意取巧。
还有上次赵猛突然病倒,付宇独自撑起接单掌勺的活。
他同样以为是姚石在帮着接单,因为付宇技术不行,需要有人坐镇。
今天一见,方才知道自己这是把人给看扁了。
那道创新菜式八成真的是付宇独创的。
而赵猛生病,姚石指定付宇独立带队接单,分明是清楚付宇有这个实力。
现在看来,姚石的眼光是厉害!
付宇确实绝非凡人啊!
其实,一直以来,谷云武虽然跟赵猛暗自竞争,但他对付宇并没有什么偏见。
而且当初付宇做海鲜粥那次,他还对付宇很欣赏,觉得这小子挺有担当,厨艺基础也很扎实,如果好好培养,将来肯定错不了。
现在一看,付宇确实是个人才!
这学厨和学武一样,也讲究天赋。
没天赋,光靠勤奋努力倒是也能上灶掌勺,但无论是水平还是在创新方面都会举步维艰。
而有天赋,再肯勤奋努力,那么能在这一行崭露头角,就只是早晚的问题。
瞥了眼仍然留在灶台前闷头干活的姚依航,再看看殷勤给赵猛盛汤的付宇。
谷云武心念一动。
姚石自己手下经营的音乐餐厅,现在生意如火如荼,蒸蒸日上。
虽然身兼千里马的主厨,但平日里留在店里的时间明显越来越少。
说不准什么时候,时机成熟了,就会扔下千里马这边的摊子,去专心经营自己的生意。
毕竟人都有私心,替别人张罗钱袋子,再怎么样,也不可能比往自己的钱袋子里搂钱更上心。
谷云武心知姚石离开千里马只是早晚的事。
而等到姚石走了,这主厨之位自然也就空出来了。
到时候能坐上这个位置的人,目前来看,除了他就是赵猛,再无其他人选。
而赵猛这个人向来没什么野心,领导吩咐下来的事情,就知道闷头照做,半点面子上的活都不擅长。
但是他就不一样了,有眼色,会办事,尤其是在老板面前,两人地位孰轻孰重,一目了然。
再加上赵猛今年已经42岁了。
而他却刚41岁,这一岁之差,可就是差了三百多天!
他现在身强体壮,朝气蓬勃,正是向上爬坡努力奋斗的最好年纪。
这主厨的位置,舍他其谁?
至于付宇......
谷云武忽然觉得,自己之前的想法有偏差啊!
谁说当初跟了哪边,就注定是哪边的人了?
谷云武认为自己或许应该把付宇挖到身边来,以后说不准能成为自己的助力。
而且时间上也来得及,只要他能沉住气。
虽然之前......但是......只要别像前阵子那样,留下什么坏印象就可以了。
不过......
谷云武却有一件事情,百思不得其解。
既然他都能看出来姚石将来随时可能会离开千里马,去专心经营音乐餐厅。
难不成赵猛就看不出来?
这种时候,不抓紧抱住老板的大腿,还跟着姚石混......
怎么着?将来还打算跳槽不成?
可是就算赵猛真过去了音乐餐厅,无非也就是继续当大厨。
但是他这么多年苦心经营的客源可就全都丢了。
将心比心,反正谷云武觉得自己肯定舍不下。
他都不敢轻易想离职的事情,赵猛肯定也不敢。
既然这样,那赵猛到底是怎么想的呢?
谷云武微微皱眉,越发觉得这件事情需要好好琢磨一下。
不过,无论怎么样,谷云武觉得自己都应该多少有所表示。
于是等吃完饭,谷云武笑着同其他人打个招呼:“姚厨,你们几个吃着,我先回去了。”
说完,起身时,特意看向付宇,微微一笑道:“小付啊,等有时间了,你也过来我这边呆会儿,咱们多交流!”
他这边说完,潇洒离去。
留下赵猛一脸错愕!
嘿!
黄鼠狼给鸡拜年!
这谷云武是突然间改性了?
前几天还跟他们这边争的恨不得你死我活,阴招小动作接连不断。
现在又要让他们家付宇过去那边多交流?
有什么好交流的?
不对!
赵猛蓦的转头瞪向谷云武离去的背影。
这谷云武,死黄鼠狼!
这分明就是居心叵测,想要挖他的墙角啊?
想到这里,赵猛不由瞪了谷云武一眼,一脸警惕!
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