第525章 达到了初衷
两个小工一个十八,一个十九,年纪不大,却已经在后厨干过几年了。
而此时,两人正围坐在刘章鹏的床前议论纷纷。
十八的是个娃娃脸,叫严庆生。
严庆生一脸好奇的说道:“付厨好牛逼啊!明明没比我大几岁,他怎么就那么优秀呢?那一手厨艺,简直是绝了!”
十九岁的长得瘦高,叫程水。
程水眼睛很亮,点点头:“我之前还想呢,老板能收他当徒弟,那肯定挺厉害的,没想到他那么有天赋!刘厨,你给我们讲讲呗?老板是从哪儿找来的付厨啊?”
付宇在千里马工作的事情,刘章鹏和汪玉龙都知道,不过店里的其他人就不是很清楚了。
刘雨侬在管理方面,对于手底下的员工要求很严格。
少说话,多做事,就是其中一条准则。
刘章鹏平时瞧着话多,不过但凡跟店里有关的人和事,他从来不会在背后轻易谈论。
至于付宇的事情。
刘章鹏一脸面无表情,别说两个小工了,就连他现在都没看透呢。
在他眼里,付宇一直以来的印象都有点不显山不露水。
从来不会主动显摆什么,也不会逞能出头。
但是关键时刻,就会发现付宇无论是厨艺的基本功,还是烹饪操作的掌握上,都非常扎实而且精湛。
尤其是这人很讲究。
之前一起学做拆分的活,付宇就没少帮他,今天也是,遇到了问题的时候,付宇就会毫不犹豫的挺身而出,尽力帮着想办法,从来不会推脱躲避。
偏偏,付宇还真的可以迎刃而解,帮忙解决突发状况和问题。
想到这里,刘章鹏也不由好奇起来。
这个付宇......到底有什么缺点吗?
人长得帅,性格好,厨艺好。
软糯酱香鸭,他就连总店那边的预留菜,都能烹饪出来!
葫芦鸡,对于非常考验操作手法的整鸡拆骨做的那么好,还有老板刘雨侬的绝活,改良版的平结捆绑也学的那么快。
刘章鹏记得那天听见师傅汪玉龙都自叹不如。
厨师这个工作,就是个手艺活。
刘家菜的那些祖传烹饪绝招和窍门,让他跟师傅汪玉龙像着了魔似的!
汪玉龙运气好,跟着刘雨侬的父亲学厨。
到了他这儿,只能跟在汪玉龙身后捡漏。
倒不是汪玉龙有多坏,而是厨师这一行,向来讲究教会了徒弟,饿死了师傅。
当师傅的,再怎么样,也会偷着留上两手绝活,轻易绝不外传。
可是看着刘雨侬的架势,倒像是准备对付宇倾囊相授了!
这付宇究竟是给刘雨侬灌了什么迷魂汤?
而且这小子怎么好像什么都会,什么都懂?
他到底还隐藏着什么本事!
程水见刘章鹏黑着脸不说话,以为刘章鹏是觉得付宇这个外来的和尚更会念经,心里头不舒坦。
于是很有眼色的闭了嘴。
严庆生倒底年纪小些,没什么眼力见,见刘章鹏不说话,忍不住催促道:“刘厨!你快说说啊?我真是特别好奇,付厨是怎么拜师老板的啊?”
刘章鹏咳嗽了一声。
他哪儿知道!
当初明明只是当成笑话似的拜师,竟然当真了!
这种背后议论自己老板的事情,儍逼才参与!
现在最好的办法,就是保持沉默,其他人觉得没意思了,也就自然聊不起来了。
同一时间。
千里马宿舍。
付宇也没睡。
他正靠坐在床上,翻看经典老味道食谱。
今天晚上的事情,让他意识到,这本食谱上面关于各种经典老味道菜肴的烹饪记载,实在是太宝贵,太重要了。
如果他能早些看到软糯酱香鸭这道菜的烹饪方法,再好好研究一下细节方面的操作,今天这道菜,肯定能做的更好一些。
他正翻看着,手机突然响了一声。
是刘雨侬发过来的信息。
付宇有些惊讶,不知道刘雨侬大半夜的找他有什么事情。
不过等看完信息内容后,付宇顿时眼前一亮。
刘雨侬竟然把刘家菜烹饪软糯酱香鸭的方法告诉了他。
而且刘雨侬写的很详细。
不光有具体的操作步骤,还有烹饪时需要注意的细节,以及可以更节省时间,烹饪效果更好的几点小窍门,半点没有藏私的全部写在了信息上面。
付宇简直如获至宝。
他现在跟以前不一样了。
到底是积累了一些烹饪方面的经验。
只一看刘雨侬发过来的烹饪方法,就知道这份菜谱非常详细全面。
要是只靠着他自己总结摸索,指不定还要费些功夫。
而且在细节操作上,有几点,他根本就想不到。
付宇仔细的看了一遍刘家菜烹饪软糯酱香鸭的操作方法。
不由想起了刘雨侬之前说过,他做的经典老味道的方法其实和刘家菜的操作非常相似。
除了调料的一些差别,再就是火候方面略有差异,其他的步骤几乎一模一样。
但就是这么一点差别,却将一道菜变成了经典老味道口味和创新改良的新味道,俨然成了两道相似但又不同的菜肴。
付宇反复看着刘雨侬发过来的菜谱,觉得脑子里原本一直有些模糊的一个点,好像突然就变得清晰了。
很多想法,在脑海里不时闪现,最后被连在了一起,让他有种醍醐灌顶,豁然开朗的感觉。
而就在他刚捋清思路,觉得自己仿若修炼功法,有所突破时,耳畔突然响起了电子提示音:
【叮!NPC主厨姚石的长期任务:干好厨师这个行业,在这一行好好发展。完成进度(四):集百家之长,融百家之思,已顺利完成,获得奖励:任务等级+1、鸭子烹饪教学实践课堂钥匙一把、秘制卤味技能初级】
付宇有点惊喜!
他没想到因为学会了一道软糯酱香鸭的烹饪方法,竟然歪打正着的完成了系统布置的长期任务线。
不过仔细一想。
长期任务的要求就是集百家之长,融百家之思。
而他刚好因为刘雨侬传授的刘家菜关于软糯酱香鸭的烹饪方法,让自己在厨艺上有所突破,可不正是达到了任务的初衷么!
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而此时,两人正围坐在刘章鹏的床前议论纷纷。
十八的是个娃娃脸,叫严庆生。
严庆生一脸好奇的说道:“付厨好牛逼啊!明明没比我大几岁,他怎么就那么优秀呢?那一手厨艺,简直是绝了!”
十九岁的长得瘦高,叫程水。
程水眼睛很亮,点点头:“我之前还想呢,老板能收他当徒弟,那肯定挺厉害的,没想到他那么有天赋!刘厨,你给我们讲讲呗?老板是从哪儿找来的付厨啊?”
付宇在千里马工作的事情,刘章鹏和汪玉龙都知道,不过店里的其他人就不是很清楚了。
刘雨侬在管理方面,对于手底下的员工要求很严格。
少说话,多做事,就是其中一条准则。
刘章鹏平时瞧着话多,不过但凡跟店里有关的人和事,他从来不会在背后轻易谈论。
至于付宇的事情。
刘章鹏一脸面无表情,别说两个小工了,就连他现在都没看透呢。
在他眼里,付宇一直以来的印象都有点不显山不露水。
从来不会主动显摆什么,也不会逞能出头。
但是关键时刻,就会发现付宇无论是厨艺的基本功,还是烹饪操作的掌握上,都非常扎实而且精湛。
尤其是这人很讲究。
之前一起学做拆分的活,付宇就没少帮他,今天也是,遇到了问题的时候,付宇就会毫不犹豫的挺身而出,尽力帮着想办法,从来不会推脱躲避。
偏偏,付宇还真的可以迎刃而解,帮忙解决突发状况和问题。
想到这里,刘章鹏也不由好奇起来。
这个付宇......到底有什么缺点吗?
人长得帅,性格好,厨艺好。
软糯酱香鸭,他就连总店那边的预留菜,都能烹饪出来!
葫芦鸡,对于非常考验操作手法的整鸡拆骨做的那么好,还有老板刘雨侬的绝活,改良版的平结捆绑也学的那么快。
刘章鹏记得那天听见师傅汪玉龙都自叹不如。
厨师这个工作,就是个手艺活。
刘家菜的那些祖传烹饪绝招和窍门,让他跟师傅汪玉龙像着了魔似的!
汪玉龙运气好,跟着刘雨侬的父亲学厨。
到了他这儿,只能跟在汪玉龙身后捡漏。
倒不是汪玉龙有多坏,而是厨师这一行,向来讲究教会了徒弟,饿死了师傅。
当师傅的,再怎么样,也会偷着留上两手绝活,轻易绝不外传。
可是看着刘雨侬的架势,倒像是准备对付宇倾囊相授了!
这付宇究竟是给刘雨侬灌了什么迷魂汤?
而且这小子怎么好像什么都会,什么都懂?
他到底还隐藏着什么本事!
程水见刘章鹏黑着脸不说话,以为刘章鹏是觉得付宇这个外来的和尚更会念经,心里头不舒坦。
于是很有眼色的闭了嘴。
严庆生倒底年纪小些,没什么眼力见,见刘章鹏不说话,忍不住催促道:“刘厨!你快说说啊?我真是特别好奇,付厨是怎么拜师老板的啊?”
刘章鹏咳嗽了一声。
他哪儿知道!
当初明明只是当成笑话似的拜师,竟然当真了!
这种背后议论自己老板的事情,儍逼才参与!
现在最好的办法,就是保持沉默,其他人觉得没意思了,也就自然聊不起来了。
同一时间。
千里马宿舍。
付宇也没睡。
他正靠坐在床上,翻看经典老味道食谱。
今天晚上的事情,让他意识到,这本食谱上面关于各种经典老味道菜肴的烹饪记载,实在是太宝贵,太重要了。
如果他能早些看到软糯酱香鸭这道菜的烹饪方法,再好好研究一下细节方面的操作,今天这道菜,肯定能做的更好一些。
他正翻看着,手机突然响了一声。
是刘雨侬发过来的信息。
付宇有些惊讶,不知道刘雨侬大半夜的找他有什么事情。
不过等看完信息内容后,付宇顿时眼前一亮。
刘雨侬竟然把刘家菜烹饪软糯酱香鸭的方法告诉了他。
而且刘雨侬写的很详细。
不光有具体的操作步骤,还有烹饪时需要注意的细节,以及可以更节省时间,烹饪效果更好的几点小窍门,半点没有藏私的全部写在了信息上面。
付宇简直如获至宝。
他现在跟以前不一样了。
到底是积累了一些烹饪方面的经验。
只一看刘雨侬发过来的烹饪方法,就知道这份菜谱非常详细全面。
要是只靠着他自己总结摸索,指不定还要费些功夫。
而且在细节操作上,有几点,他根本就想不到。
付宇仔细的看了一遍刘家菜烹饪软糯酱香鸭的操作方法。
不由想起了刘雨侬之前说过,他做的经典老味道的方法其实和刘家菜的操作非常相似。
除了调料的一些差别,再就是火候方面略有差异,其他的步骤几乎一模一样。
但就是这么一点差别,却将一道菜变成了经典老味道口味和创新改良的新味道,俨然成了两道相似但又不同的菜肴。
付宇反复看着刘雨侬发过来的菜谱,觉得脑子里原本一直有些模糊的一个点,好像突然就变得清晰了。
很多想法,在脑海里不时闪现,最后被连在了一起,让他有种醍醐灌顶,豁然开朗的感觉。
而就在他刚捋清思路,觉得自己仿若修炼功法,有所突破时,耳畔突然响起了电子提示音:
【叮!NPC主厨姚石的长期任务:干好厨师这个行业,在这一行好好发展。完成进度(四):集百家之长,融百家之思,已顺利完成,获得奖励:任务等级+1、鸭子烹饪教学实践课堂钥匙一把、秘制卤味技能初级】
付宇有点惊喜!
他没想到因为学会了一道软糯酱香鸭的烹饪方法,竟然歪打正着的完成了系统布置的长期任务线。
不过仔细一想。
长期任务的要求就是集百家之长,融百家之思。
而他刚好因为刘雨侬传授的刘家菜关于软糯酱香鸭的烹饪方法,让自己在厨艺上有所突破,可不正是达到了任务的初衷么!
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